Baked Rigatoni with Triple Cheese and Bolognese Sauce

Amalia Nugraha
Amalia Nugraha @cook_2009712
Jakarta Selatan

Saya suka sekali dengan yang namanya Pasta, dan saya senang nyetok aneka jenis pasta (macaroni, spaghetti, lasagna, rigatoni, dll). Resep kali ini saya pakai pasta Rigatoni, bentuknya seperti pipa dengan ukuran 5-7cm. Monggo direcook, bahan praktis dengan hasil fantastis tentunya ^^

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

55 menit
6 porsi
  1. Pasta Rigatoni
  2. 300 gramRigatoni
  3. 1 literAir
  4. 1 sendok tehGaram
  5. 1 sendok makanOlive Oil
  6. Bahan Saus
  7. 2 bungkusLa Fonte Bolognese Sauce
  8. 3 siungBawang Putih
  9. 3 lembarSmoked Beef
  10. 3 buahSosis Sapi
  11. Toppings
  12. 100 gramParmesan Parut
  13. 3 lembarMelted Red Cheddar
  14. 2 lembarMozarella Slice
  15. secukupnyaDried Parsley

Cara Membuat

55 menit
  1. 1

    Rebus rigatoni dalam air yang sudah dicampur olive oil dan garam kurang lebih 10 menit hingga lunak. Angkat, tiriskan.

  2. 2

    Tata rigatoni yang sudah masak dalam loyang bongkar pasang (saya pakai ukuran 22cm).

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga layu dan harum dalam api sedang.

  4. 4

    Masukkan smoked beef dan sosis, masak hingga matang.

  5. 5

    Kemudian masukkan La Fonte Bolognese Sause, aduk hingga rata.

  6. 6

    Isi rigatoni dengan bahan saus yang sudah jadi hingga tertutup rata semuanya.

  7. 7

    Contoh gambar rigatoni yang sudah tertutup saus.

  8. 8

    Taburkan Parmesan Parut.

  9. 9

    Kemudian melted red cheddar yang sudah dipotong persegi

  10. 10

    Lalu mozarella yang telah dipotong persegi juga

  11. 11

    Terakhir taburkan dried parsley (fresh parsley lebih baik)

  12. 12

    Panggang dalam oven dengan temperatur 170 C selama 30 menit.

  13. 13

    Setelah matang, keluarkan dari oven, lepas pinggiran loyang, dan Baked Rigatoni with Triple Cheese and Bolognese Sauce siap dinikmati. So yummy... ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

dewipush
dewipush @dewipush36
Melted red cheddar merk apa ya kak?

Ditulis oleh

Amalia Nugraha
Amalia Nugraha @cook_2009712
pada
Jakarta Selatan
A Wife, An Enterpreneur, and A Traveller who began to cook ^^See my blog for details at www.jurnaldapur.blogspot.comor my Instagram @lekkercreations
Lebih banyak

Resep Serupa