Fish cake without fish/pempek dos

Sanny Susanto
Sanny Susanto @cook_2183726
Jakarta barat

Resep ini menjadi andalan saya untuk cemilan seluruh keluarga.

Fish cake without fish/pempek dos

Resep ini menjadi andalan saya untuk cemilan seluruh keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 500 grTerigu
  2. 100 grTepung beras
  3. 50 grGaram
  4. 1300 mlAir didihkan
  5. 10 grVetsin
  6. secukupnyaKaldu
  7. 1 kgTepung Sagu cap Tani
  8. 7 butirTelur
  9. Bahan untuk isi
  10. 500 grTelur
  11. 1 bungkusKaldu all in one

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur terigu, tepung beras, garam, vetsin, kaldu lalu masukan air mendidih langsung diaduk menjadi tercampur rata, kemudian diangin2kan sampai hangat kuku.

  2. 2

    Setelah adonan biang tidak panas lagi masukan telur dan sagu tani kemudian diaduk sampai tercampur rata dan tidak lengket ditangan(adonannya jgn terlalu lama digilas agar tidak alot matangnya)

  3. 3

    Kemudian bentuk2 adonan sesuai selera, ada kapal selam ato tanpa isi hanya bentuk panjang saja. Lalu rebus diair mendidih hingga mengambang dan mekar itu sudah matang dan diangkat ditaruh wadah dengan diberi sedikit minya goreng agar tidak lengket.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sanny Susanto
Sanny Susanto @cook_2183726
pada
Jakarta barat
Sy mencari dan menyimpan resep2 yg bagus utk koleksi saya
Lebih banyak

Resep Serupa