其實當初就是因為看到草莓大福的食譜所以才心癢癢想自己做，於是便萌生了採草莓的取材行程。帶回一大箱鮮紅飽滿的草莓，馬上就來動手做做看囉！訣竅提示做好的大福最好在一天內吃完且不要放冰箱喔，會讓外皮的口感變硬硬的就沒那麼好吃了！ *Blog http://lepnie.pixnet.net/blog *Facebook：https://www.facebook.com/mslepnie *Instagram：https://www.instagram.com/the_talented_ms_lepnie/食後感想酸甜的草莓大福非常好吃喔，建議大家紅豆餡可以做的甜一點綜合草莓的酸味喔！

喜歡食材原味的甜點，剛好家中備有地瓜所以用地瓜來做內餡料，外面買總覺得吃的不過癮，餡料又少，還是自己動手做，簡單又健康，又有滿滿的飽足感。

涼涼的天，想吃點熱甜湯，利用電鍋不用顧爐火，就可輕易的完成紅豆地瓜湯。訣竅提示1.地瓜可選紅肉或黃肉皆可。2.糖依個人喜歡，可加冰糖、黑糖、二砂糖...等，甜度亦可增減。3.加少許的鹽可提升糖的甜度，亦有不膩口感。     

微波爐也能做大福？？？地瓜大福吃起來～詳細步驟：https://youtu.be/zv503op6CLU

傳統的原味麻糬，加入綿密香Q的芋泥，讓麻糬口感層次更豐富，Q彈可口。歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907#營養健康吃

吃完大餐隔日,適合享用的小餐點,配上樹子蒸魚,罐裝紅燒鰻,一樣美味可口訣竅提示燜得越久粥越好吃

有時候將白飯簡單變化一下，也有不同的視覺與口感，加綠豆香氣四溢，地瓜增加飽足感與豐富的膳食纖維。 訣竅提示1.亦可用電子鍋炊煮，按煮飯功能即可。2.地瓜紅白肉皆可,或各加1半。 

古早味的瓜仔肉適合選用中絞、瘦肉率95%的冷藏腰內肉低脂豬絞肉來作，口感跟健康都兼具了 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carrefour.com.tw/recipes訣竅提示起鍋前加入香菜更增添香氣。

手邊只有南瓜做餡食材，南瓜甜度不夠，需要再加糖

更多不專業分享請看「願你一生多吃雞腿少吃虧」https://www.facebook.com/shiki020/每次在外面看到油亮油亮的蜜地瓜就好想嘗嘗啊~~~~剛好有朋友寄來了一箱地瓜，趕快趁機做做看！電子鍋真的是懶人好夥伴，但地瓜丟進去還是記得中間開蓋翻動一下，要不然像我不想加太多糖，糖不夠的部分就很像「控番薯」，所以電子鍋應該也是可以烤地瓜的！地瓜我是隨便切(我真的很不會切菜，痛哭)，大小差不多就好！如果能夠就挑選大小差不多的小小的地瓜，不用特別切塊，應該就可以跟外面賣的一樣好看啦~

烤地瓜不需烤箱~用電鍋也能烤出鬆綿香甜的好滋味~~而且運用”燜熟”的方式，可以節省些電費喔~ 訣竅提示1.地瓜建議使用中小型比較好熟透，較省時2.相同作法可適用烤馬鈴薯及水煮蛋，改天分享相關食譜：) http://asd77723.pixnet.net/blog/post/42719435 

╠ 小提醒 ╣✯油炸地瓜，火太大容易燒焦