《好菜網》雞蓉玉米湯

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豆腐、玉米、嫩雞肉,三樣食材交織出多層次的口感,簡單清爽,是小時候媽媽最常做的簡單湯品! 這樣簡單的一碗湯,卻能帶給人無限深刻的童年回憶呢! 更多好菜箱料理 http://goo.gl/Wam4q

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《好菜網》雞蓉玉米湯

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預備食材

30 分鐘
  1. 食材
  2. 玉米 200g
  3. 雞胸肉 一片
  4. 豆腐 一盒
  5. 調味料
  6. 太白粉 1大匙
  7. 牛奶(可用適量雞湯粉替代 )1杯
  8. 鹽與胡椒 少許
  9. 砂糖 1小匙

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    將雞胸肉切成小丁

  2. 2

    醃入調味料,稍微抓勻,讓雞肉吃進水份

  3. 3

    先煮開一鍋水,豆腐切成小丁後放入

  4. 4

    之後放入玉米丁煮開

  5. 5

    放入雞胸肉,用湯匙將肉滑散

  6. 6

    煮開後即可完成上桌

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