來一顆！擊敗瞌睡蟲🥊這個最適合下午想喝咖啡吃蛋糕會有罪惡感的You~用椰棗代替精製糖，使用可可粉而非高油脂的巧克力塊，就能大幅降低油糖熱量的殺傷力，同時，適度的咖啡因和來自堅果的營養還能為困頓的腦袋注入一道靈光✨只要簡單三步驟：打碎、搓成球、裹上可可粉，吃不完還能冷凍保存，社畜福音啊～ #好料日記 ＿＿ 📍歡迎追蹤臉書，一起玩味好食光： https://www.facebook.com/kokofoundit/ 或搜尋「KOKO好食光」

愛上巧克力訣竅提示1.煮鮮奶油很容易滾而溢出,初學者要看著2.取出切割時,最好室內溫度低3.1週內食用完食後感想1.如果想要更加滑順請多加鮮奶油10-30g

愛上巧克力訣竅提示注意生巧成品必須放入密閉盒中,以防生巧乾裂,影響口感食後感想個人感覺生巧口感不很滑順,沒有入口即化時,請在下次製做多加入20-30g的鮮奶油,吃起來會像是巧克力慕斯

買了一盒草莓打算弄巧克力鍋，順便多放點巧克力做松露巧克力訣竅提示做法非常簡單，也沒甚麼技巧＆訣竅啦～食後感想不用花多少時間自製，巧克力也不用特別買高級的，就可以做出媲美 Costco 賣的松露巧可力喔～

愛上巧克力訣竅提示注意室內溫度,不要儲存在高溫高濕環境食後感想免調溫苦甜巧克力比較好吃,再來就是牛奶,其它像是草莓.哈密瓜.檸檬.咖啡都是添加香精

專屬於情人的甜蜜西洋情人節倒數計時啦~簡單的三言兩語無法道盡的心中的情意，那就親手做一盒松露巧克力，讓濃情化為香醇的巧克力，吃上一口，直接在喉際化開!親愛的另一半，收到那一刻一定幸福會滿點喔!相關圖文:http://cksmom.pixnet.net/blog/post/145603960粉絲專頁https://www.facebook.com/cksmom0910訣竅提示**此份量松露巧克球可做約15~16顆相關圖文:http://cksmom.pixnet.net/blog/post/145603960粉絲專頁https://www.facebook.com/cksmom0910

喜歡吃松露巧克力~~自製松露巧克力~~好吃又省錢~~ ^^食後感想松露巧克力，連不愛吃巧克力的人，都一口接著一口吃。

入口即話的生巧克力原來很簡單喔～快來自己做做看吧訣竅提示鮮奶油：巧克力=1:2建議用60%以上稍苦的巧克力會比較不膩在這我是選用法芙娜66%跟70%各半。因為我覺得70%有點酸味所以加了66%的綜合了一下食後感想剛從冰箱取出比較硬，放10分鍾後再吃口感會更好

用白巧克力與抹茶粉做成香濃滑順的松露巧克力情人節的手作禮物, 融化你/妳的心

松露巧克力這甜蜜蜜的味道是在19世紀末20世紀初從法國這個浪漫的國家傳出來的，流傳至今，大家可以在許多巧克力專賣店看到被裝點華麗的松露巧克力的蹤跡，今天要做的是最單純的法式松露巧克力，也就是巧克力甘那許裹上可可粉和杏仁粒，步驟很簡單!!! 大家一起在即將到來的情人節，為心愛的他(她)，或是身邊的親朋好友動手做一下吧!!食後感想★ 因為這次做法實在太簡單，唯一的小提醒就是請勿食用過量~~~~~

松露巧克力看起來很有質感，做起來也很簡單，是一款很值得自己動手做的巧克力！巧克力的部分選擇越優質的會越好吃。【小訣竅】1.如果沒有調溫巧克力，便利商店的黑巧克力，或是手邊有非調溫的一般苦甜巧克力都可以。2.我買的這款鈕扣很小，如果是大一點的鈕扣或片狀巧克力，需要切細，比較好融化。