【御釀燒烤滋味】蜜汁烤雞翅

貝貝實驗廚房
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烤箱裡冒出陣陣香氣,蜜汁烤雞翅讓人吮指回味,簡單的醃製醬料卻勾引出食材的鮮美。龜甲萬御釀醬油連用在燒烤也很搭喔! 因為兒子一直想要吃烤雞,先選用雞翅部位來試味道,真的很好吃。

【御釀燒烤滋味】蜜汁烤雞翅

烤箱裡冒出陣陣香氣,蜜汁烤雞翅讓人吮指回味,簡單的醃製醬料卻勾引出食材的鮮美。龜甲萬御釀醬油連用在燒烤也很搭喔! 因為兒子一直想要吃烤雞,先選用雞翅部位來試味道,真的很好吃。

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預備食材

0 分鐘
  1. 預備食材
  2. 三節翅 7支
  3. 蜜汁醃醬
  4. 蜂蜜 2大匙
  5. 龜甲萬御釀醬油 2大匙
  6. 味霖 1大匙
  7. 蒜泥 1大匙

料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    食材大集合。雞三節翅先分開為雞翅小腿與雞翅兩部分。

  2. 2

    準備蜜汁醃醬。

  3. 3

    將雞翅與翅小腿一起放入蜜汁醃醬中,冷藏醃製1個小時以上。

  4. 4

    放在烤盤上,注意不要堆疊會造成受熱不均勻。

  5. 5

    放入家用的小烤箱用200度,烘烤15分鐘後。

  6. 6

    取出刷上蜜汁醃醬,再放入烤箱繼續烘烤15分鐘,重複這動作到雞翅完全熟透。

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