【第二個胃吃不飽】南瓜鹹蛋沙拉三明治
什麼樣的早餐讓你吃了會跟鹹蛋超人一樣厲害呢？
鏘鏘~ 當然是這個加了南瓜加了鹹蛋的沙拉三明治！
有豐富的營養、奇妙的滋味與口感，每個吃過的超人都說讚呢！
歡迎加入【第二個胃吃不飽】
小編會分享很多甜點作法~
一起來餵飽妳的胃吧?
https://www.facebook.com/groups/Empty2ndStomach/
訣竅提示
南瓜吐司作法：https://icook.tw/recipes/129178
歡迎來日正，各式天然美味食材都在這
日正官網：
http://www.smile-sun.com
http://www.sunfood.com.tw
日正粉絲團：
https://www.facebook.com/SunLightFoods
【第二個胃吃不飽】南瓜鹹蛋沙拉三明治
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料理步驟
- 1
準備食材 南瓜吐司怎麼製作? http://www.dodocook.com/recipe/73484
- 2
作法
- 3
將鹹蛋黃取出，混入南瓜泥拌勻
- 4
鹹蛋白切丁，混入南瓜泥
- 5
小黃瓜切薄片，平鋪於南瓜吐司上
- 6
塗上南瓜泥，蓋上另一片吐司即成！
- 7
美奶滋可依個人喜好增減，加點黑胡椒風味更佳噢！
Cooksnap
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相似食譜
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南瓜鹹蛋沙拉 南瓜鹹蛋沙拉
來一份涼涼的、黃澄澄的南瓜鹹蛋沙拉，開胃又下飯。除了有濃濃南瓜味，還有沙沙的鹹蛋黃口感，淡淡的香菜香，甜甜的美奶滋…。是道別具風味的開胃小菜。也可以吐司、饅頭夾南瓜鹹蛋沙拉來食用。南瓜性溫味甘、入脾、胃經。具補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能…。也可以抹土司或是饅頭夾南瓜鹹蛋沙拉。訣竅提示南瓜的品種有很多,為了保守起見，我建議南瓜用烤的；因為用烤的，南瓜含水量會因此蒸發掉許多，甜度也增高；作成沙拉好操作也不會水水的，口感棒！東昇南瓜、栗子南瓜最適合。除了香菜還可以換成小黃瓜,但是小黃瓜含水量高，吃多少再加，不宜放太久，小黃瓜切小一點切細一點，輕輕擠出多餘的水份後再拌在一塊。食後感想來一份涼涼的、黃澄澄的南瓜鹹蛋沙拉，開胃又下飯。除了有濃濃南瓜味，還有沙沙的鹹蛋黃口感，淡淡的香菜香，甜甜的美奶滋…。是道別具風味的開胃小菜。也可以吐司、饅頭夾南瓜鹹蛋沙拉來食用。
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