Bolu Kukus Gula Palem (inspired by Vivi Liong's recipe)

Sebelumnya pernah dua kali buat bolu kukus tapi akhirnya nangis bombay gara2 bolkus nya ga merekah. Tapiiii..pake resep ini dijamin merekah 100% ^^
Bolu Kukus Gula Palem (inspired by Vivi Liong's recipe)
Sebelumnya pernah dua kali buat bolu kukus tapi akhirnya nangis bombay gara2 bolkus nya ga merekah. Tapiiii..pake resep ini dijamin merekah 100% ^^
Cara Membuat
- 1
Kocok telur + gula pasir + baking powder + soda kue sampai lembut dan mengembang
- 2
Masukan sirup gula merah (yang sudah didinginkan dulu dan disaring sebelumnya)
- 3
Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit dengan kecepatan mixer yang rendah.
- 4
Masukan minyak sayur. Aduk hingga rata
- 5
Tuang ke dalam cetakan bolkus yang sudah dialasi cup kertas. Pastikan tinggi cup kertas pas setinggi cetakan nya. Pastikan juga isi adonan nya setinggi cup kertas dan cetakannya (full).
- 6
Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus selama 25-30 menit. Selama mengukus, tutup nya jangan dibuka yaa.
- 7
Voilà!...bolu kukus gula palem yang merekah siap disajikan.
- 8
Aku pake cetakan bolu kukus yang besar. (Diameter atas : 6 cm, Diameter bawah : 4.5 cm,Tinggi : 4 cm). Jadi nya menghasilkan 15 buah bolu kukus. Makan 1 dijamin kenyang dan puas. Have a try everybody. ^^
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Gula Palem Bolu Kukus Gula Palem
Bolu ini mudah membuatnya. Tinggal cemplang cemplung, aduk-aduk. Jadi deh Donna Haris -
Bolu Kukus Gula Palem Bolu Kukus Gula Palem
Dapat kiriman gula aren dari Cilegon. Berhari-hari gula itu hanya tersimpan manis dalam toples karena saya jarang sekali masak dengan resep yg ditambahkan gula aren. Kecuali saat Ramadhan, sering dipake utk buat kolak.Agar tdk lewat masa kadaluarsanya, Sabtu dan Minggu ini, 2 hari berturut2 gula aren itu saya buat bolu kukus. Mekar sempurna, rasanya pas. Yummi. Anggota keluarga suka, setiap selesai buat langsung ludes...😄 Diana Sari -
Bolu Kukus Kacang Ijo Gula Palem Bolu Kukus Kacang Ijo Gula Palem
GLOBAL COOKPAD GAMES 2024 > Resep 7Cemilan berbahan kacang ijo yang dipadukan dengan gula palem, rasanya ga usah ditanya deh...mantulita....#Posbar#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#bolukukuskacangijo#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#hadleny_GlobalCookpad#bolukukus#kacangijo#gulapalem Hadleny Kitchen -
Bolu Kukus Pisang Gula Palem Bolu Kukus Pisang Gula Palem
Source : Luvita Ho( dengan Modifikasi ) ℝ_𝕪𝕒𝕟𝕥𝕪𝕪 -
-
Bolu Kukus Gula Merah Lembuuut Bolu Kukus Gula Merah Lembuuut
Resep ini sebenarnya sama dengan bolu kukus gula merah yang sdh pernah sy post sebelumnya. Hanya ganti cetakan aja...Bolkus ini rasa n teksturnya lembuuut...sukkka bgt kalo bikin2 kue laris manisss... Dewi Setyawati -
Bolu Kukus Gula Palem Simpel Bolu Kukus Gula Palem Simpel
karena hanya ada 200gr gula palem, jd tambah gula pasir. bisa full gula palem ya. santan bisa diganti susu cair. atau air matang hangat tapi kurang lembut Kiki Budjang Sanmustari -
Bolu kukus gula palem Bolu kukus gula palem
Liat daun pandan depan rmh dah gede2, jd pengen mkn bolu gula palem yg wangiii ini, bikin deh.. Lilian Jilly -
Bolu Kukus Gula Merah (eggless & no mixer) Bolu Kukus Gula Merah (eggless & no mixer)
Lagi kepengen banget makan bolu kukus gula merah...Iseng2 ubek2 cookpad dan tdk sengaja ketemu dengan Resepnya mba Ifa Rafa...Alhasil rasanya enak banget dan lembut.... Sources : Ifa Rafa Rahma Bule -
Bolu Kukus Gula Merah (Eggless) Bolu Kukus Gula Merah (Eggless)
Pingin bikin ini dari kemarin2 tapi pas mau eksekusi baru ingat ga ada telur di rumah.Ada sisa satu butir udah dipakai buat campuran tumis buncis.Akhirnya setelah maju mundur mau bikin apa ga diniatin buat bikin juga.Buat tekstur cukup lembut ya walaupun ga selembut kalo pake telur.Cairan ganti pakai santan,lebih legit ternyata.Selama ini kalo bikin cuma pakai air biasa ditambah minyak sayur.Cuma agak padat aja hasilnya tapi tetap lembut dan empuk,disitu aja bedanya.Yang jelas walaupun ga pakai telur tetap enak dan bikin ga berhenti ngunyah.#berburucelemekemas#resolusi2019 Arina Putri -
Bolu Kukus Gula Aren (eggless) Bolu Kukus Gula Aren (eggless)
Bismillah,Kamu tim Asin atau Manisss.....aaah aku mah pilih yang manis aja....😜....Kali ini merecook resep sahabat cookpaders sesama Bekasi...Mama Upay dengan sedikit penyesuaian pada resep yaa karena pada resep asli menggunakan 1 butir telur...sedangkan saya tidak menggunakan.Source : Mama Upay#PekanPosbar#PekanPosbarManisGurih#AkuManis#PejuangGoldenApron3#Mingguke47#CookpadCommunity_Bekasi Arum_Kusuma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar