Ini masakan favorit si kakak, anak saya kurang suka lauk selain ikan dan ayam.. tapi semenjak mama saya buatin udang singgang ini, satu mangkuk udang bisa lahap dimakan habis beserta 1 piring nasi. Tapi hanya dimasak ini mau dimakan udangnya, kalau masak yang lain nga' mau. Jadinya tiap beli udang ya diginiin. Simple buatnya dan rasanya nyummy banget