yangnyeom tongdak (ayam goreng saus pedas manis)

Yangnyeom tongdak adalah makanan khas korea yg sangat terkenal dgn bahan utama Gochujang (pasta saus sambal) dimana biasanya makanan ini disajikan pada musim panas.
yangnyeom tongdak (ayam goreng saus pedas manis)
Yangnyeom tongdak adalah makanan khas korea yg sangat terkenal dgn bahan utama Gochujang (pasta saus sambal) dimana biasanya makanan ini disajikan pada musim panas.
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam hingga bersih dan tambahkan garam, bawang putih & lada hitam, diamkan hingga meresap.
- 2
Sediakan wadah & masukkan tepung maizena lalu campur dgn lada hitam & garam. Setelah larut dgn bumbu baluri ayam dgn tepung maizena yg sdh diberi bumbu.
- 3
Setelah semua ayam sdh dibaluri tepung, goreng ayam dgn api sedang hingga ayam berwarna kecoklatan.
- 4
Sementara ayam digoreng, sediakan wadah lain & tumis bawang putih hingga harum lalu tambahkan saus tomat, gochujang, madu, rice vinegar, masak hingga bumbu benar2 matang.
- 5
Setelah bumbu matang, masukkan ayam yg sudah digoreng kedalamnya lalu campur hingga bumbu merata. Setelah tercampur rata, angkat ayam & susun dipiring jgn lupa berikan wijen di atasnya.
Resep Serupa
-
Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Bumbu Pedas) Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Bumbu Pedas)
Akhirnyaaa.. bikin ini juga setelah sekian lama cuma ngebayangin doank hahaha.. Udah lama banget beli gochujangnya buat bikin ini tapi ditunda terus..hihiBerawal dari penasaran karena warna merahnya yang menggoda selera (walau takut pedes banget) tapi ternyata gak sepedas bayangan saya.. Lihat2 resepnya maangchi dan JTT akhinya saya coba bikin. Untuk yang bisa makan richeese level 1 2 3 sih ini pedesnya biasa aja.. Mungkin klo mau lebih pedes lg bisa ditambahin bubuk cabe.Selamat mencoba.. semoga suka.. 😊Note: Klo sisa, bisa dimasukan ke plastik dan ditaruh kulkas, besok dihangatin di ricecooker aja cukup dan it still tastes good.. yummy 😋 Susi Yang -
Yangnyeom tongdak (ayam goreng pedas korea) Yangnyeom tongdak (ayam goreng pedas korea)
Aslinya pake madu, berhubung kehabisan saya akali pake saus barbeque dan gula deh hehehe Mama❤Kayla -
Yangnyeom Tongdak a.k.a ayam goreng pedas manis #양념통닭 Yangnyeom Tongdak a.k.a ayam goreng pedas manis #양념통닭
Suka banget sama olahan ayam yang satu ini, karena beli suka ga puas jadilah bikin sendiri Shin's Kitchen -
Yangnyeom-tongdak (Ayam Goreng Pedas Korea) Yangnyeom-tongdak (Ayam Goreng Pedas Korea)
Sweet, Sour, & Spicy Korean Fried Chicken Lengkaplah sudah rasanya. Kedoyanan mas suami. Linamori -
Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea) Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea)
Stock Gochujang masih banyak bund jadi lah pengen masak ala-ala Maangchi terus 😄😄#myhomemadefood My Homemade Food -
Yangnyeom Tongdak (ayam goreng korea) Yangnyeom Tongdak (ayam goreng korea)
Yang sering nonton drama korea pasti kenal sama ni ayam. sering banget ada di drama korea, biasanya makan nya sama soda atau soju. Resep nya aku nyontek dari blog just try and taste yg sumber nya dari maangchi.com putrikurnia -
Yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea) Yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea)
Mau bikin ayam ala korea tanpa saus gochujang?? Bisa ko.. Rasanya juga dijamin ga kalah enak sm di resto korea... Enak, Lebih sehat dan ekonomis tentunya... 😀😀Untuk video lengkapnya bisa diliat disini ya...https://youtu.be/uiGYh02WDXwJangan lupa subscribe ya.. Supaya tambah banyak video masak yang bisa di share ke kalian..Happy cooking with me Esther Liem -
Yangnyeom Tongdak/ayam goreng korea berbumbu Yangnyeom Tongdak/ayam goreng korea berbumbu
Ini bukan resep original ya, sudah saya sesuaikan dengan bahan yg ada dirumah dan ditambahi dikurangi sesuai selera.Saya menggunakan gochujang atau pasta cabe korea untuk campuran saosnya. ROZA -
Yangnyeom Tongdak si Ayam Goreng Pedas Manis ala Korea 양념통닭 Yangnyeom Tongdak si Ayam Goreng Pedas Manis ala Korea 양념통닭
resep ini hasil iseng iseng googling sendiri walau ada beberapa bahan asli yg saya skip tapi rasanya tetap mantap KIM NS -
Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Pedas ala Korea) Full Bumbu Lokal Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Pedas ala Korea) Full Bumbu Lokal
Sekali lg, sebagai penggemar channel Korea, pasti ga asing dengan berbagai jenis makanan Korea, termasuk yg ini, ayam goreng pedas khas Korea. Ada yang pakai saus gochujang, tapi ini ngga. Semua full bumbu lokal.Tepungnya bisa pakai tepung ayam krispi yang instan, atau bisa juga buat sendiri.Resep ini tidak memakai satupun bahan dari Korea, tapi enakkkk...#cookpadcommunity #cookpadindonesia #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei Bunda Ei -
YangNyeom Tongdak 앙넘 통닭 [Ayam Goreng Korea (Manis,Asam,Pedas)] YangNyeom Tongdak 앙넘 통닭 [Ayam Goreng Korea (Manis,Asam,Pedas)]
hallo.. assalamu'alaikum..akhirnya.. setelah sekian purnama, ikutan goyang dapur juga saya, walopun agak mepeet.. ✌️😁kebetulan punya stock resep yg sesuai tema Rabu ini aneka ayam goreng #Goda_AyamSorryYangNyeom Tongdak 앙넘 통닭 atau ayam goreng berbumbu ala koreasebenarnya nama nya kurang tepat, karena kata Tongdak (통닭) dalam bahasa korea artinya ayam utuh, sedangkan di sini saya hanya menggunakan bagian sayap ayam nya saja,tapi ga masalah yg penting rasa nya enak 😁menu satu ini memiliki kombinasi rasa yg manis, asam dan pedas cocok banget buat di jadikan cemilan di rumahtertarik mencoba paders???cuus.. langsung goyang dapur💃💃untuk inspirasi olahan ayam lain nya bisa di lihat di sini yaa.. 👇#dapurnongindy_olahanayam #dapurnongindy_koreanfood#GodaPaders#GoyangDapurChallenge#Goda_AyamSorry#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3 indy hindiyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)