Torta invertida de banana

Natalia Silvera
Natalia Silvera @Natalia1603
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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 9 cucharadasazúcar
  3. 9 cucharadasharina
  4. 1 cucharaditapolvo de hornear
  5. 1 chorrovainilla
  6. 1 chorrocolor amarillo
  7. 1 vasoazúcar y medio vaso de agua para el caramelo

Paso a paso

  1. 1

    Para hacer el caramelo ponemos el azúcar en una ollita lo llevamos a fuego medio cuando se derrita el azúcar le colocamos el agua revolviendo biien

  2. 2

    Colocamos el caramelo en un molde previamente aceitado, encima del caramelo le colocamos rodajas de banana y reservamos

  3. 3

    Para hacer la torta.. en un bol colocamos los huevos y el azúcar batimos con batidora hasta que haya subido bien más o menos 7 a 8 minutos cuando ya casi este le agregamos la vainilla y el color terminamos de mezclar y apagamos la batidora y le agregamos la harina y el royal en forma envolvente con cuchara o espátula

  4. 4

    Volcamos la preparación en el molde y llevamos al horno a 180 grados

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Natalia Silvera
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