Urap bayam&kacang

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 butirkelapa (diparut)
  2. 1 ikatbayam (potong, cuci)
  3. 5 helaikacang panjang (ptong,cuci)
  4. bumbu kelapa
  5. 5 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1/2 ruaskencur
  8. 2 buahcabe merah besar
  9. 3 buahcabe rawit
  10. 1/2 sdtketumbar
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. sedikit gula
  13. secukupnyagaram
  14. sedikit penyedap rasa (selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kacang smpai empuh, sisihkan

  2. 2

    Rebus bayam smpai matang, sisihkan

  3. 3

    Haluskan bumbu kelapa (kecuali daun jeruk)

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai bau wangi, masukkan daun jeruk

  5. 5

    Aduk2 lalu masukkan kelapa parut, aduk2 hingga rata

  6. 6

    Incip rasa, aduk2 biar enggak lengket (krng lbh 5 menit)

  7. 7

    Siap hidangkan

  8. 8

    Makanya pakai nasi anget2, ditambah begedel kentang/tempe goreng mantep 😍😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
putriselviadhamayanti
putriselviadhamayanti @cook_5120061
pada
Malang
seorang mahasiswa jurusan Manajemen Keuangan STIE Indonesia Malang yang hobby memasak, dan Owner TRIFFABERKAH JIMS HONEY (tas&dompet)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa