Sepat sumbawa ala cemal cemil

mona
mona @monajulian
Sumbawa besar NTB

Cocok bgt bwt menu makan siang...rasax seger bgt ... bikin makan pgn nambah lgi...😆

Sepat sumbawa ala cemal cemil

Cocok bgt bwt menu makan siang...rasax seger bgt ... bikin makan pgn nambah lgi...😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kiloikan kakap atau ikan nila (di bakar atau di goreng)
  2. 1/2 buahjeruk limau
  3. secukupnyadaun kemangi
  4. bumbu halus;
  5. 2 siungbawang merah di bakar
  6. 3 siungcabe rawit di bakar (boleh di tambah jika ingn pedes)
  7. 1 butirkemiri
  8. 2 buahasam (boleh di ganti dgn buah belimbing 6 buah)
  9. 1/2 sdmgaram (jika rasax blm pas boleh di tambah)
  10. 1/2 sdtajinomoto
  11. segelasair hangat
  12. bahan pelengkap;
  13. sesuai selerakerupuk kulit atau sejenisx

Cara Membuat

  1. 1

    Ikanx aq goreng biar simple...boleh di bakar jga sesuai selera...sebenerx enak di bakar.agar wangix keluar

  2. 2

    Haluskan bumbu dan beri segelas air...klo pgn banyak air jga boleh di tambah.beri garam dan ajinomoto.beri perasan jeruk limau dan masukan aja lgsg dgn kulitx agar jerukx makin seger terasa

  3. 3

    Masukan ikanx dan kerupuk kedalam kuah.jgn lupa masukan daun kemangix ya...sajikan untuk makan siang anda.selamat mencoba 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mona
mona @monajulian
pada
Sumbawa besar NTB
Istri yg baik itu adalah yg pandai menguasai dapur dan sgalanya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa