Keong nenek/katanglo

47 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgkeong nenek/katanglo
  2. 1000 mlsantan
  3. secukupnyagaram
  4. 1 sdtpenyedap rasa
  5. 6 batangserai
  6. 3 cmjahe
  7. 5 sdmminyak sayur
  8. bumbu halus
  9. cabe kering
  10. 3 cmkunyit
  11. 4 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong bagian belakang keong nenek lalu cuci bersih, rebus diair mendidih 30menit angkat dan cuci tiriskan

  2. 2

    Blender bumbu sampai halus panaskan minyak dan tumis bumbu+serai tumis sampai harum

  3. 3

    Masukan keong nenek, santan garam n penyedap rasa+jahe.. masak sampai matang kira" 1jaman tes rasa dan siap dihidangkan. Punya aku ditambahin kacang panjang..😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi
Dwi @cook_5378891
pada
Kalimantan Barat
selalu mencoba hal baru didapur walau sering gagal tapi pantang menyerah, dimulai dari masakan sederhana dan simple..😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa