Jengkol Pedas Manis

Yulianti
Yulianti @cook_5085473
Bekasi

Ehmmm... makanan kebangsaan ini sih 😁😁😄

Jengkol Pedas Manis

2 orang berencana membuat resep ini

Ehmmm... makanan kebangsaan ini sih 😁😁😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgjengkol
  2. 20 buahcabe merah keriting
  3. 10 buahcabe rawit merah
  4. 10 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat
  7. 1 sdtgaram
  8. 2 sdtgula pasir
  9. sedikitmecin
  10. 1/2 bungkusroyco/masako
  11. selerakecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jengkol, potong² jd 4, kemudian goreng setengah matang, angkat, tiriskan, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan semua bahan sambal, kemudian tumis dengan api sedang agak kecil sampai sat dan keluar minyak.

  3. 3

    Masukkan jengkol, aduk². Beri garam, gula, mecin dan penyedap. Aduk kembali sampai menyatu semua bumbu.

  4. 4

    Tambahkan kecap manis sesuai selera. Selamat mencoba makanan terenak di dunia yaa 😂😂😊😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulianti
Yulianti @cook_5085473
pada
Bekasi
ibu rumah tangga 3 anak yg hobi nyoba² resep masakan 😊😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa