Oseng kikil cabe ijo

Ita Agustin
Ita Agustin @cook_2352912
Bekasi

Bismillah...
Resep ini hampir selalu sy buat kl beli kikil,mengurangi msk disantan jg 😊

Oseng kikil cabe ijo

8 orang berencana membuat resep ini

Bismillah...
Resep ini hampir selalu sy buat kl beli kikil,mengurangi msk disantan jg 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3 porsi
  1. 1 plastikkikil (ga tau brp tu ya, 1 ons?)
  2. 5 buahtahu putih
  3. 10 buahcabe ijo besar, potong serong
  4. 5 buahcabe rawit ijo,potong serong
  5. 4 buahbawang putih,iris halus
  6. 2 buahbawang merah,iris halus
  7. 1 buahtomat kecil,iris kecil
  8. 1 lembardaun salam
  9. Secukupnyaair
  10. Secukupnyalengkuas,geprek
  11. Secukupnyajahe,geprek
  12. Secukupnyagula merah
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyakecap manis
  15. Secukupnyapenyedap rasa (optional)

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Potong dadu tahu putih dan goreng setengah matang (cukup berkulit). Sisihkan.

  2. 2

    Cuci kikil,rebus sebentar spy empuk dan potong2. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum,masukkan daun salam,lengkuas,jahe,tomat. Masukkan kikil,tumis smp berdesis dan tambahkan sedikit air,gulmer,garam,kecap dan penyedap rasa,tes rasa. Masukkan tahu jika air sdh berkurang,tambahkan cabe ijo (masukkan diakhir2 spy ijonya cakep),tutup sbntr,aduk rata. Sebelum diangkat tmbhkn kecap sedikit biar wrnanya cntik mngkilat 😊. Angkat n sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ita Agustin
Ita Agustin @cook_2352912
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa