Dimsum Ayam Udang
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Untuk wortel parut, sisakan 1/4 untuk taburan di atas dimsum. Iris halus daun bawang. Sisihkan.
- 2
Campur daging ayam dan udang giling. Tambahkan daun bawang dan wortel parut. Aduk hingga rata.
- 3
Tambahkan telur ayam, aduk kembali. Sedikit2 tambahkan tepung sagu.
- 4
Bumbui dengan minyak wijen, garam, gula, saus tiram, lada dan penyedap rasa. Sisihkan. Untuk tes rasa, ambil sedikit adonan dan panaskan di teflon hingga masak.
- 5
Potong kulit pangsit menjadi bulat. Letakkan 1 sdm adonan di tengah kulit pangsit dan bentuk menjadi bunga, taburi wortel parut di atas nya.
- 6
Adonan yang sudah di bentuk, bisa segera di letakkan di kukusan.
- 7
Kukus kurang lebih 15 menit. Selanjutnya bisa disajikan dengan saos sambal sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Dimsum ini camilan favoritnya anak2 kalau udah ada dimsum rebutan banget..daripada beli terus mendi g bikin lebih hemat dan higienis
-
-
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Pertama kalinya mau bikin dimsum karena direquest oleh suami 😍Searching resep sana sini, inti bahannya hampir sama semua, jadi saya pakai garis besar bahannya saja.Untuk takarannya saya sesuaikan sendiri, dan tes rasa sebelum finishing.Hasilnya... Enak !!! Suami suka, anak-anak pun suka. Alhamdulillah.Ini saya share resepnya, biar saya ga lupa dengan takaran kira-kira tadi. Sekalian semoga bermanfaat buat teman-teman cookpad.
-
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Sebuah petuah dari devina hermawan kalau mau banyakin dimsum, jangan tepungnya yg dibanyakin tapi air. Soalnya kalo kebanyakan tepung jatuhnya nanti bukan dimsum tapi pempek🤣
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Jumat, 26 Juli 2020. Seperti biasa untuk pertama kalinya mencoba buat dimsum, karena biasanya selalu beli. Alhamdulillah berhasil dan enak. Selamat mencoba 😊
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Salah satu jajanan favorit, bisa dibuat sendiri di rumah
-
-
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Klo lagi males makan nasi, aku selalu stock makanan-makanan yang bikin kenyang...🤭 Salah satunya ya ini, ya si dimsum...😃Selain rasanya yang enak, sudah pasti bergizi juga...😁Nah mumpung musim hujan bawaannya pasti laper mulu, bikin stock buat nemeni cuaca dingin...☺️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar