Sumber : Olin YolinaAyam bagian dada adalah bagian yg tebal, kadang malas makan bagian tsb karna kebanyakan dagingnya. Bagaimana kalau kita makan dgn versi lain? Perpaduan sambal matah & ayam goreng bikin yummy banget.Resep sy modif sesuai selera & isi kulkas

Ayam suir dengan sambal khas Bali yaitu sambal matah atau biasa disebut sambal mbeh. Menu yg satu ini sempat booming, gak perlu jauh jauh ke Bali untuk menikmatinya krn sudah byk sekali resep yg dpt kita peroleh di internet. Resep ini hasil googling sana sini..youtube jg..yg jelas sy modifikasi sesuai selera pastinya ya...😊 Dengan rasanya yg segar, pedas menggigit dan wangi bawang dan serai yg khas..pasti akan menambah nafsu makan dan sukses nambah nasi berkali kali..😄 selamat mencoba.

Ada ayam sisa?Bingung mau dibuat apa?Coba buat ayam sambal matah yuk..Ayam yang sudah digoreng atau direbus.

Dapat 1 ekor ayam goreng dari rewang. Ngiler pengen bikin ayam goreng suir sambal matah. Kalau sudah begini menunya pasti nambah saat makan.. hehe#pejuanggoldenapron3

Resep gampang dari tante. Ini kali ke 2 masak ayam suir bumbu matah. Menu praktis utk bekal anak2 makan siang di sekolah

Haloo semuanya 😊 kali ini aku buat resep diet friendly lagi , yaitu resep ayam sambal matah tapi gak pake minyak sama sekali sehingga lebih hemat kalori, buat kalian pejuang diet 🥰 selamat mencoba yah, dijamin gak kalah enak dari sambal matah yang pake minyak 👍

Manfaatkan sisa 3 potong dada ayam yang teronggok manja di kulkas didampingi dengan telur ceplok setengah matang bareng nasi panas makannya, syedaapp 😍

Jadi lagi iseng pengen makan yg pedes-pedes tapi seger, akhirnya kepikiran kenapa ga sambal matah aja, trus pingin yg cara masak nya simple, akhirnya jadi deh masak ayam suwir sambal matah.Utk takaran bumbunya tergantung selera sih.

ceritanya mendadak ingin masak sambal matah, pertama kali bikin asli enak, gampang dan semua suka

Sambal matah adalah salah satu sambal Favorit khas Bali yang sudah dikenal se Nusantara. Mudah dibuat, tapi rasanya maknyus 😃. Kalau punya ayam goreng atau ayam bakar bisa disulap jadi ayam suwir sambal matah ini.Modif dari resepnya Mbak @Cp_bali_asti. Aslinya sambah matah (mentah) tidak perlu dimasak. Cukup disiram dengan minyak kelapa panas (lebih enak pakai minyak kelapa asli, lebih wangi).#CPBali_MasakanDaerahku2024#CookpadCommunity_Bali#MasakanDaerahku#CPBaliAuthor2024_DeviDr

sesungguh nya ini pake bahan yang seadanya di dapur , dimasak pas ujan , dimakan pake nasi anget . walaupun bumbu seadanya rasanya bikin terharu pas masuk mulut ! ga pke minyak kelapa krna ga ada ( sbnrny itu signature nya ya , jd kalo ada ya pake aja )

karena saya suka sambal matah, jadi saya memadukannya dengan ayam suwir.dan ternyata enakk.