Ikan Tuna saos mentega

Manis Minies (D/h Mama Ganov)
Manis Minies (D/h Mama Ganov) @GaNov0525
Depok

Ikan tuna saos mentega plg disukai anak n suami saya (krn saya ga suka ikan)...dan sgt enak dimakan dengan nasi liwet ...

Ikan Tuna saos mentega

11 orang berencana membuat resep ini

Ikan tuna saos mentega plg disukai anak n suami saya (krn saya ga suka ikan)...dan sgt enak dimakan dengan nasi liwet ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 1/2 jam
5 porsi
  1. 250 grikan tuna fillet (cuci bersih, potong dadu)
  2. Bumbu halus
  3. 5 cmjahe (haluskan)
  4. 5 siungbawang putih (haluskan)
  5. secukupnyagaram
  6. 2 bhjeruk nipis diambil airnya
  7. 5 sdmkecap manis
  8. Bahan untuk saos
  9. 1 bhbawang Bombay cincang (optional)
  10. 2 sdmmargarine
  11. 2 sdmminyak wijen
  12. 10 sdmkecap Ingris (sy pakai merk Lea Perins)
  13. 1 sdmkecap asin

Cara Membuat

1 1/2 jam
  1. 1

    Campur ikan tuna yg sudah dicuci bersih dan dipotong dadu dgn semua bumbu halus, diamkan 1 jam dalam lemari es supaya bumbu lebih meresap

  2. 2

    Setelah 1 jam goreng ikan tuna termasuk bumbu nya sampai kecoklatan, tiriskan

  3. 3

    Siapkan utk saosnya : panaskan margarine, tumis bawang Bombay, kemudian tambahkan kecap Ingris, minyak wijen dan kecap asin sampai harum, koreksi rasa. Terakhir masukan ikan tuna yg sudah digoreng termasuk bumbunya, aduk merata. Setelah semua tercampur angkat dan sajikan. Catatan utk menggoreng & menumis : gunakan kompor dgn api kecil supaya tdk hangus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Manis Minies (D/h Mama Ganov)
pada
Depok
Karyawati yg senang belajar memasak dan membuat kue
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa