Ada udang dibalik tahu

Ang's
Ang's @Angs88
surabaya-jogja-timika (nomaden sejati) :-D

Sebenarnya resep ini tercipta karena waktu yg mepet :-) ada adonan tahu bulat dan ada udang yg udah dibumbu jadilah menu udang goreng yg sembunyi di tahu bulat.

Ada udang dibalik tahu

2 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya resep ini tercipta karena waktu yg mepet :-) ada adonan tahu bulat dan ada udang yg udah dibumbu jadilah menu udang goreng yg sembunyi di tahu bulat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kotaktahu besar
  2. 15 ekorudang ukuran sedang yg sudah dibersihkan kepalanya
  3. 3 siungbawang merah (di tumbuk)
  4. 3 siungbawang putih (di tumbuk)
  5. secukupnyadaun bawang
  6. secukupnyaketumbar bubuk
  7. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Baluri udang yg telah dibersihkan dengan ketumbar bubuk dan garam, diamkan sejenak

  2. 2

    Hancurkan tahu dan peras tahu dengan kain, keluarkan airnya.

  3. 3

    Masukkan bawang putih, bawang merah, garam dan daun bawang yg sudah dipotong kecil ke dalam tahu

  4. 4

    Lapisi udang dengan adonan tahu, sisakan ekornya agar saat dimakan tidak keras.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ang's
Ang's @Angs88
pada
surabaya-jogja-timika (nomaden sejati) :-D
g jago masak cuma suka..<3
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa