Ayam Mentega Bawang

Likhu's Kitchen
Likhu's Kitchen @cook_2236053

Satu lagi resep dari aku yang mudah, cepat, dan enak!

Ayam Mentega Bawang

Satu lagi resep dari aku yang mudah, cepat, dan enak!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 500gr (potong dadu)Ayam
  2. SecukupnyaMinyak untuk menggoreng ayam
  3. 1bhJeruk nipis
  4. 1sdtMerica
  5. SecukupnyaGaram
  6. 1bhBawang bombay
  7. 3siung (haluskan)Bawang putih
  8. 2cm (rajang halus)Jahe
  9. 1/2 bhPaprika
  10. 3btgDaun bawang
  11. 10sdmMentega
  12. 1sdmKecap asin
  13. 2sdmKecap manis
  14. 1sdmSaus tiram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong bawang bombay menjadi 8bagian. Potong daun bawang 3cm. Potong paprika. Peras air jeruk nipis.

  2. 2

    Lumuri ayam yg sudah dipotong dengan air jeruk nipis, merica dan garam.

  3. 3

    Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan dan tiriskan.

  4. 4

    Siapkan penggorengan, masukkan mentega, bawang putih, jahe, aduk sampai harum. Masukkan kecap asin, kecap manis, dan saus tiram dan aduk-aduk sebentar. Lalu masukkan bawang bombay.

  5. 5

    Masukkan paprika dan ayam, lalu aduk sampai layu.

  6. 6

    Terakhir masukkan daun bawang dan aduk-aduk sampai rata.

  7. 7

    Ayam mentega siap dihidangkan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Likhu's Kitchen
Likhu's Kitchen @cook_2236053
pada
Indonesian girl lives in Australia. Loves cooking and loves Indonesian food :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa