Rendang Jamur Express

Paula Anindia Sutrisno
Paula Anindia Sutrisno @cook_2250375

Suami kurang suka mengonsumsi daging jadi harus pandai-pandai mengolah bahan makanan non daging. Kali ini daging sapi digantikan dengan jamur hioko, selain teksturnya yang kenyal, jamur hioko juga gampang diolah menjadi variasi masakan Vegetarian

Rendang Jamur Express

55 orang berencana membuat resep ini

Suami kurang suka mengonsumsi daging jadi harus pandai-pandai mengolah bahan makanan non daging. Kali ini daging sapi digantikan dengan jamur hioko, selain teksturnya yang kenyal, jamur hioko juga gampang diolah menjadi variasi masakan Vegetarian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 8 buahJamur Hioko
  2. 1 bungkusBumbu Instan Rendang
  3. 300 mlSantan Cair
  4. 1 batangSerai
  5. 3 lembarDaun Jeruk
  6. 1 sdtMinyak Goreng untuk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus jamur hioko dengan air mendidih sampai empuk, tiriskan. Potong-potong kepala jamur tipis-tipis, suwir-suwir batang jamur.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu rendang instan, masukkan serai dan daun jeruk, tumis sampai harum. Kemudian masukkan santan cair, aduk-aduk hingga mengental

  3. 3

    Masukkan potongan jamur, aduk-aduk hingga merata, diamkan dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah santan mengering. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Paula Anindia Sutrisno
pada
Resep tanpa daging yang sangat lezat, resep kue dan dessert yang sangat mudah dibuat. Semuanya dipelajari dari nol oleh pemula yang belajar otodidak di dapur rumah, enjoy!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa