Singkong thailand

4 orang berencana membuat resep ini
Kamelia
Kamelia @camelicious
Bekasi

Berawal dari kiriman tetangga, biasanya singkong dibuat kolak atau gorengan. Alhamdulillah perdana bikin mendapat sambutan istimewa dari anak2, rasanya enak, familiar di lidah, manis, gurih dan harum karena vanili dan pandan.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgSingkong
  2. 5 sdmGula pasir
  3. 1 sdtVanili
  4. 150 mlSantan instan
  5. secukupnyaDaun pandan
  6. 2 sdmTepung maizena
  7. secukupnyaGaram
  8. 700 mlAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Singkong dikupas dan dicuci bersih

  2. 2

    Rebus singkong kurang lebih 10 menit

  3. 3

    Setelah 10 menit masukan gula pasir dan daun pandan, rebus sampai singkong merekah dan harum, dan airnya kering

  4. 4

    Cara membuat saus:

  5. 5

    Santan instan dicampur dgn air kurang lebih 2 gelas belimbing atau 200 ml, aduk rata.

  6. 6

    Masak santan instan, dg sedikit garam, vanili dan daun pandan, aduk sampai mendidih

  7. 7

    Masukan tepung maizena yg telah diencerkan, ke dlm santan. Aduk rata sampai mengental.

  8. 8

    Singkong siap dihidangkan dg sausnya. Selamat mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Kamelia
Kamelia @camelicious
pada
Bekasi
Resep di dapur saya merupakan resep yg saya dapat dari warisan keluarga dan juga dari resep resep yg saya searching dan saya uji cobakan
Lebih banyak

Resep Serupa