Singkong Thailand

Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen)
Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) @Chacha_Chiput
Boyolali, Jawa Tengah

Source : Restu Utami Dewi

Dapet rejeki singkong dari tetangga. Harus segera diolah mumpung masih fresh.
Kebetulan udah lama banget pengen singkong Thailand. Pernah coba bikin tapi pas dapet singkong yang kurang oke.

Kali ini pake resepnya Bu Etu, beli bukunya yg spesial Snack. Dan resep ini adalah resep pertama nyoba dari buku itu. Hihihi akhirnya kepake juga bukunya🤭

Rasanya manis legit, gurih dan wangi pandan. Sooo yummyyyy 😋😋

#PekanPosbar
#SerbaDirebus
#CookpadCommunity_Solo

Singkong Thailand

Source : Restu Utami Dewi

Dapet rejeki singkong dari tetangga. Harus segera diolah mumpung masih fresh.
Kebetulan udah lama banget pengen singkong Thailand. Pernah coba bikin tapi pas dapet singkong yang kurang oke.

Kali ini pake resepnya Bu Etu, beli bukunya yg spesial Snack. Dan resep ini adalah resep pertama nyoba dari buku itu. Hihihi akhirnya kepake juga bukunya🤭

Rasanya manis legit, gurih dan wangi pandan. Sooo yummyyyy 😋😋

#PekanPosbar
#SerbaDirebus
#CookpadCommunity_Solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 kgsingkong tua
  2. 1 1/2 literair
  3. 200 ggula pasir
  4. 3 lembardaun pandan
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Kuah Santan :
  7. 500 mlsantan kental (130ml santan instan dan air)
  8. 20 gtepung beras
  9. 1/4 sdtgaram
  10. Taburan :
  11. Wijen sangrai
  12. Keju cheddar parut

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas dan cuci singkong. Belah 2 atau 4.

  2. 2

    Campur air, gula, garam dan pandan. Aduk rata lalu masukkan singkong. Masak hingga empuk.

  3. 3

    Kuah santan : rebus santan bersama garam hingga mendidih. Lalu tuang larutan tepung beras, aduk hingga kuah mengental dan matang.

  4. 4

    Tuang kuah santan ke atas singkong rebus hangat. Taburi wijen sangrai atau larutan keju cheddar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen)
pada
Boyolali, Jawa Tengah
Memasak itu mudah, yang rumit itu kamu😉
Lebih banyak

Komentar (3)

 Itha Subekti
Itha Subekti @itha_cooking
Enakkee mba' @Chacha_Chiput 😋😋 jadi ingat kalau dulu suka bikin kluwo pohong,, mirip² juga ya😍😍

Resep Serupa