Cumi hitam lombok ijo

Mywin
Mywin @cook_6500618
Lampung Tengah

Biasanya kl masak cumi gak pernah pakai tintanya, kali ini nyobain pake tintanya :)

Cumi hitam lombok ijo

9 orang berencana membuat resep ini

Biasanya kl masak cumi gak pernah pakai tintanya, kali ini nyobain pake tintanya :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi besar
  2. 12cabai hijau keriting
  3. 6bawang putih
  4. 6bawang merah
  5. 1 cmjahe
  6. secukupnyagaram, gula, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi, bersihkan isi perut cumi, pertahankan tinta cumi, tiriskan lalu potong cumi sesuai selera

  2. 2

    Cuci cabai bawang merah dan putih dan jg jahe lalu iris, panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu, beri garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya, tumis sampai harum

  3. 3

    Masukkan cumi (jangan ditambah air), setelah cumi mngluarkan air dan tintanya, aduk2 tumisan sampai harum dan cek rasa, bila sudah pas, tunggu sampai mendidih dan matikan api (jangan terlalu lama memasak cumi)

  4. 4

    Siap dihidangkan, ternytaaa cumi dimasak dngn tintanya lebih syedaaaap :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mywin
Mywin @cook_6500618
pada
Lampung Tengah
loveeees eat n kuliner
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa