Galletas de manzana miel y canela 🍂🍁🍪🍏🍎🍪

Angela Andrea
Angela Andrea @cook_6739718
Quilpue

Una saludable y muy rica receta hecha a base de ingredientes integrales que aportan fibra a nuestro organismo, aparte de ser muy esponjosas y dulces.

Galletas de manzana miel y canela 🍂🍁🍪🍏🍎🍪

Una saludable y muy rica receta hecha a base de ingredientes integrales que aportan fibra a nuestro organismo, aparte de ser muy esponjosas y dulces.

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Ingredientes

  1. 1 tazaharina integral (también puede ser blanca)
  2. 1 tazaavena en hojuelas
  3. 3 cucharadasazúcar rubia
  4. 1 cucharadapolvo de hornear
  5. 1 cucharadacanela en polvo
  6. 1piscs de sal
  7. 1/2cucharadita bicarbonato
  8. 3 cucharadasmiel
  9. 2manzanas ralladas y molidas
  10. 3 cucharadasaceite de oliva
  11. 1clara de huevo batida punto nieve
  12. 1yema

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente mezclar todos los ingredientes secos: harina, avena, canela, azúcar rubia, pizca de sal más el polvo de hornear y bicarbonato; mezclar todo y reservar.

  2. 2

    En otro recipiente poner las manzanas trituradas agregar miel 🍯, aceite de oliva y yema de huevo revolver todo y integrar con la clara punto nieve.

  3. 3

    Unir ambas mezclas, incorporar ingredientes secos a los húmedos revolver hasta formar una masa homogénea.

  4. 4

    Opcional: incorporar a la masa pasas y/o nueces (empolvadas con harina).

  5. 5

    Precalentar horno eléctrico y hornear de 25 minutos a 30 minutos. Enfriar y disfrutar 😋😋

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Angela Andrea
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Quilpue
Amo lo dulce
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