Pesmol ikan tongkol bunda jk

Fitriana Titis Perdini
Fitriana Titis Perdini @cook_5786434
Jakarta

Suamiku doyan bgt sm ikan tongkol, dikreasikan apapun pasti disantap habis

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan tongkol abu abu fresh ukuran sedang
  2. segenggamkemangi
  3. 9 buahcabe rawit merah dan ijo
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 sdmketumbar
  7. 1/2 sdtmerica
  8. 3 bijikemiri
  9. 2 cmjahe
  10. 3 cmkunyit
  11. 1 sdtcuka
  12. secukupnyagaram
  13. 1 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan di kucuri jeruk nipis dan garam lalu goreng stengah kering

  2. 2

    Haluskan bumbu, lalu tumis sampai wangi. Masukkan air secukupnya sekitar 200ml. Masukkan cuka, garam, gula. Koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan tongkol, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Terakhir masukkan kemangi

  4. 4

    Sajikan deh... ini contoh menu kami 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitriana Titis Perdini
pada
Jakarta
Apapun pangkat dan jabatan seorang perempuan di luar sana, di rumah tetaplah seorang ibu dan istri yg ditunggu hasil kreasinya di dapur oleh yg tercinta 😘 kami sekeluarga hobi jalan2 baik dlm maupun luar negri u mengagumi ciptaan Allah dan menikmati kulinernya 😍 tapi tips disayang suami dan anak2 sesungguhnya adalah dg memuaskan perut mereka by your own hand 😉 drmh saya tiap hari dan tiap minggu menu variasi ; selera nusantara dan menu internasional bergantian muncul jd saat mkn menjadi saat paling dinantikan 😎😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa