Pesmol ikan tongkol
Ini salah satu olahan ikan tongkol favorit keluargaku. Rasanya gurih dan berempah banget. Yuk cobain...
Pesmol ikan tongkol
Ini salah satu olahan ikan tongkol favorit keluargaku. Rasanya gurih dan berempah banget. Yuk cobain...
Cara Membuat
- 1
Kecrut air jeruk nipis ke ikan tongkol yang sudah dibersihkan. Diamkan 30 menit. Goreng di atas api kecil hingga setengah matang.
- 2
Uleg halus bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, merica, dan ketumbar. Tumis bumbu uleg dengan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan bawang merah hingga harum. Tambahkan sedikit air. Masukkan lombok merah, tomat, dan cabe rawit. Aduk rata. Masak hingga tomat dan lombok layu.
- 3
Tambahkan air, garam, dan gula. Masukkan ikan tongkol. Cicip dan koreksi rasa. Masak hingga kuah susut dan mengental. Sajikan hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pesmol ikan tongkol Pesmol ikan tongkol
Goda nya komunitas paders yang rasanya kayak di kejar deadline... Tapi dengan hari yang gembira kita tetap bisa mengikuti kegiatan posbar ya... Untuk rabo ini tema goda olahan ikan (khusus ikan laut. Just ikan!) Dan saya memilih merecook pesmol ikan tongkol punya bujend teh @opibun#goda_ikansaja#goda_paders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia
-
Pesmol ikan tongkol Pesmol ikan tongkol
Baru pertama bikin pesmol ikan tongkol..enak jga ternyata 😋😋
-
Pesmol ikan tongkol Pesmol ikan tongkol
Lagi pengen bngt masak liat ikan tongkol pengen pesmol padahal ga bisa eh al hasil bisa dan enak bngt sampe bapa makan yg biasanya ga abis ini piringnya bersih
-
Pesmol ikan tongkol Pesmol ikan tongkol
Ada permintaan buat bantu temen . Masakin tongkol pesmol buat 300 orang .. Wkkkk tara ... Kata temanku mbak tongkol pesmolnya luar biasa.. Terimakasih
-
-
-
-
-
-
Pesmol Ikan Tongkol Pesmol Ikan Tongkol
Pengen banget makan ikan tongkol dengan bumbu asam, pedas, dan manis 🤭Suami suka banget karena enak dimasak pesmol 🥰
-
Pesmol Ikan Tongkol Pesmol Ikan Tongkol
Lihat2 resep sering banget nemu pesmol, sama kaya bumbu kuning siy ya, maw nyoba deh, ikannya tongkol aja ya gampang n jarang duri,, ^_^
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar