作り方
- 1
フライパンに油をひいて、火にかける。
- 2
卵はマヨネーズを加えてよくといておく。
- 3
熱したフライパンに溶き卵を入れてかき混ぜる。半熟になったら、火を止め、余熱を通す。
- 4
ハムは好きな厚さに切り、フライパンで軽く焼く。
- 5
札幌一番醤油ラーメンを表示通りに作り、その上に③と④をのせて出来上がり。
(写真は、表示の1/4の量で分けたものです。)
コツ・ポイント
卵にマヨネーズを加えることで、ふわふわになります。
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