ふわたまチキンラーメン ソパデアホ風
柴みかん @cook_40138405
スペインのスープ、ソパデアホに似せて作ってみました！
たまごはふわふわ、ニンニクの香りとチーズのコクがたまりません✨
このレシピの生い立ち
ソパデアホがだいすきで、チキンラーメンを作るときにひらめいちゃいました
ふわたまチキンラーメン ソパデアホ風
スペインのスープ、ソパデアホに似せて作ってみました！
たまごはふわふわ、ニンニクの香りとチーズのコクがたまりません✨
このレシピの生い立ち
ソパデアホがだいすきで、チキンラーメンを作るときにひらめいちゃいました
作り方
- 1
分量のお湯を沸かし、ボウルにAをまぜておく
小さめみじん玉ねぎを入れても良いと思います -
- 2
麺をゆで、ほぐれたところで1を流し込み、ふたをして30秒くらい。
たまごがふわふわになってきます！ -
- 3
たまごに火が通ったらOK
-
- 4
アツアツできあがり。
お好みでパセリ、黒胡椒、粉チーズなどを振っても！ -
コツ・ポイント
たまごふわふわの正体はパン粉です！ニンニクも是非是非入れて欲しい必須メンバーです！
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