Ayam Panggang Bumbu Rujak
Finally, sukses membuat suami nambah dan 'srutttt' kepedesan. Sengaja dibuat super pedas karena lagi pilek aka flu.
Resep ini sy ambil dari marisa-tamara.blogspot.com. Resep turun temurun😋
Ayam Panggang Bumbu Rujak
Finally, sukses membuat suami nambah dan 'srutttt' kepedesan. Sengaja dibuat super pedas karena lagi pilek aka flu.
Resep ini sy ambil dari marisa-tamara.blogspot.com. Resep turun temurun😋
Cara Membuat
- 1
Ayam dicuci bersih dan lumuri dengan air jeruk nipis (cuka), diamkan, lalu cuci bersih.
- 2
Santan kara kecil ditambahkan air hingga volume 200 ml. Lengkuas dan serai dimemarkan, bawang bombay dan bawang daun diiris2. Daun jeruk dan daun salam dicuci bersih. Sisihkan.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, gulamerah, tetasi, cabai, kemiri, merica dan tomat.
- 4
Tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas. Aduk sampai harum.
- 5
Masukkan ayam yang sudah dicuci, tambahkan 200 ml air. Masak hingga air mulai menyusut.
- 6
Tambahkan santan, gula, garam. Test rasa.
- 7
Masak hingga berminyak.
- 8
Ayam siap dipanggang, bisa menggunakan teflon.
- 9
Siap dihidangkan.
- 10
Selamat mencoba😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam panggang bumbu rujak Ayam panggang bumbu rujak
Ingin makan yang buat nafsu makan buat buka puasa ada ayam bosan kalo cuma digoreng akhirnya kepikiran buat menu ini rasanya yang pedas harum dengan rempah 2 buat ingin nambah lagi dan lagi
-
Ayam Panggang Bumbu Rujak Ayam Panggang Bumbu Rujak
Kalau bosan dengan ayam panggang yang biasanya. Ayam bisa diganti dengan daging Iga, tapi harus direbus lebih lama/presto
-
Ayam Panggang Bumbu Rujak Ayam Panggang Bumbu Rujak
Salah satu lauk makan yang selalu jadi favorit! Aroma bumbu pada saat dimasak sampe lengket di dinding rumah saking wanginya.. Apalagi waktu dipanggang..hmmmm.... Sebenernya lebih enak kalau dimasak pake panci presto, ayam cepat lembut n matang. Kalau tanpa presto, saya agak lama masaknya supaya ayamnya lunak n bumbu bener2 meresap. Yang mau nyoba, monggo..
-
Ayam Panggang Bumbu Rujak Ayam Panggang Bumbu Rujak
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Resep ini sebelumnya pernah dibuat oleh mertua saya, dan sekarang saya buat berdasarkan 2 masukan resep yang saya shering jadi lebih enak.
-
Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak
Suami sebenernya minta ayam goreng krispi tapi begitu lihat kulkas ada cabai merah banyak, daripada busuk kan sayang. Akhirnya kepikiran deh buat ayam panggang.
-
Ayam Panggang Bumbu Rujak Ayam Panggang Bumbu Rujak
Source @deviirwantariRecook @aniktriwinaSelamat pagi #PejuangDapur kali ini masak masakan yg kaya rempah hehe menyehatkan ga banyak minyak tapi tetep nikmat. Ayam panggang bumbu rujak prosesnya cepet banget ga makan waktu lama tp dijamin ketagihan karena kita menyantapnya tanpa rasa was" akan kandungan banyak minyak di dlmnya yang pasti sehat utk keluarga kita. Yuuk hidup sehat sejak dini, semangat terus utk survivor kanker payudara dan kami #PeduliKankerPayudara.#cookpadcommunity_taipei#cookpadcommunity_malang
-
Ayam Panggang Bumbu Rujak Ayam Panggang Bumbu Rujak
Ayam Panggang Bumbu Rujak ala Eyang Sisca Soewitomo.. setelah masak resep tongsengnya kemaren jadi pengen coba resep lainnya di buku resep beliau. Ini resep ayam enak banget… manis gurih apalagi dipaduin sama sambel dan lalapan plus nasi hangat duuuh yummy.. yuk bisa dicoba juga di rumaaah karena gampang banget…
-
-
-
-
#2 Ayam Panggang Bumbu Rujak #2 Ayam Panggang Bumbu Rujak
Sejak menikah ini pertama kalinya saya bikin Ayam Panggang untuk suami dan anak,dulu waktu masih single hampir tiap minggu bikin ayam panggang.dan ini bumbu ayam panggang ini dari ibu saya ... nomnom pokoknya#resepayamPanggang#ayampanggangbumburujak#MasakAsik#cookpadindonesia#cooking
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar