Bahan-bahan

  1. 1 bhikan gurame potong jd 4
  2. 2 bhwortel
  3. 1 bhtomat
  4. 1 btgdaun bawang
  5. 1 ruasjahe, geprek
  6. 1 genggamdaun kemangi
  7. 1 bhbawang bombay
  8. 1 bhbawang putih
  9. 1/4 sdtpala bubuk
  10. 2 bhkapulaga
  11. secukupnyagaram, gula, lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, kucuri air jeruk nipis diamkan sebentar, goreng ikan gurame setengah matang, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang bombay, kapulagadan jahe hingga harum, masukkan ikan gurame, tuang air secukupnya, masukkan wortel, tomat, daun bawang

  3. 3

    Tambahkan lada bubuk, pala bubuk, garam, gula, masak sampai matang, menjelang angkat masukkan kemangi, masak sampe kemangi agak layu, angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rose Shanty
Rose Shanty @roseshanty
pada
Cilacap, Jawa Tengah
💜baking💜cookingIG : rose.shanty
Lebih banyak

Komentar (2)

Namira Nazwa
Namira Nazwa @cook_5823128
Mau nyoba buat makan siang anak pulang kartinian

Resep Serupa