Bakso Udang

Fety Puspita
Fety Puspita @cook_5568542
Bandung

Ini warna asli cantiik yaah pemirsaah, karena hengpong jadul aja jd warnanya egk kayak aslinya 😂
Dan bentuknya masih abstrak (emak lagi males buletin pake tangan) 😛

Bakso Udang

8 orang berencana membuat resep ini

Ini warna asli cantiik yaah pemirsaah, karena hengpong jadul aja jd warnanya egk kayak aslinya 😂
Dan bentuknya masih abstrak (emak lagi males buletin pake tangan) 😛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramudang
  2. 150 gramtepung sagu
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 batangdaun bawang
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyamerica
  7. 2 butirtelur ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Buang kepala udang, belah sedikit untuk mengeluarkan kotoran. Bilas.

  2. 2

    Haluskan udang bersama bawang putih, lalu campur dengan irisan bawang daun, telur, garam, merica. Aduk rata. Lalu masukkan tepung sagu. Aduk rata.

  3. 3

    Rebus air sampai mendidih. Ambil adonan taruh ditangan, ibu jari & telunjuk melingkar lalu tekan dan ambil pake sendok. Masukkan ke air rebus hingga bola-bola mengapung. (Yg kali ini emak bikin egk pake tangan, cm pake 2 sendok alhasil bentuknya abstrak 😂)

  4. 4

    Bakso bisa langsung dimasak untuk sop atau simpan di freezer 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fety Puspita
Fety Puspita @cook_5568542
pada
Bandung
Potret kecil dari dapur mini saya 😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa