Spicy Chicken Karage with Blackpepper Sauce

Resep ini sangat cocok sama yang suka pedas atau bisa juga jika yang tidak suka pedas dan blackpepper (lada hitam)
Spicy Chicken Karage with Blackpepper Sauce
Resep ini sangat cocok sama yang suka pedas atau bisa juga jika yang tidak suka pedas dan blackpepper (lada hitam)
Cara Membuat
- 1
Daging ayam yang sudah dipisahkan dengan tulangnya, di marinate dlu 20 menit kurang lebih dengan garam, lada putih, lada hitam, jeruk nipis.
- 2
Siapkan tepung menjadi 2 bagian. Pertama tepung kering disatu wadah. Kedua tepung kering dicampur air es.
- 3
Celup daging ayam ke tepung basah dlu, kemudian baru ke tepung kering. 1x aja karena jika double akan keras kulitnya.
- 4
Goreng daging ayam dengan api sedang. +- 15 menit sampai kecoklatan dan renyah. Tiriskan
- 5
Untuk bumbunya, kita siapkan paprika, bawang putih, bawang bombay iris panjang. Iris cabe juga jika suka pedas. Tumis semua dengan sedikit minyak.
- 6
Tambahkan pasta blackpepper atau lada hitam kedalam wajan. Tambahkan sedikit air jika terlalu kental.
- 7
Masukkan daging ayam yang sudah matang kedalam pasta blackpepper. Aduk rata. Hidangan siap disajikan !
Resep Serupa
-
Spicy Chicken Karage with Blackpepper Sauce Spicy Chicken Karage with Blackpepper Sauce
Assalamu'alaikum wr wb..Happy Sunday Moms..Alhamdulillah minggu ini sudah masuk tantangan ke-12 dengan tema "Kreasi Cecabean" ya kan Mamah @MamahCookpad .. 😄Sudah lama simpen resepnya Cici @stefanyciputra dan sudah pernah eksekusi sebelumnya, cuma gk sempat foto (paling males foto sebenernya sih, ribet gitu.. 😅 )Terima kasih Cici @stefanyciputra , resepnya simpel, enak dan anak-anak suka buat menu lunch.. 😄#BALONChallenge#CeCABEan#Wongkito_KuatCabe#CookpadCommunity_Palembang Kitchen Manda'Riz -
Spicy Chicken Karage Spicy Chicken Karage
Menu sahur pas lagi mager, biasanya makan lauk model nugget atau chiken karage kaya gini yg tinggal goreng aja. Biar beda rasanya, dibuatkan sausnya gini. Jadi tambah selera.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok Dapur BundAi -
Spicy karage chicken with sause spicy mayonnaise Spicy karage chicken with sause spicy mayonnaise
Seperti biasa wanita dengan masa memasuki pms 😔 pasti bermacam-macam gejala nya dan saat membuat ini, saya mengalami sindrom tersebut. Ingin makan sesuatu yang simpel kenyang ada rasa pedas dan gurih. song wie -
Chicken Karage Black Pepper Made by Sherly Chicken Karage Black Pepper Made by Sherly
Btw resep ini baru aku lengkapin sekarang dan baru ku terbitin hehehe krn mulai rada males nulis resep, tapi semoga suka dan bermanfaat yeay ! Sherly Puspita -
Chicken Karage with Chili Soy Sauce Chicken Karage with Chili Soy Sauce
Dapat inspirasi dari instagram, awalnya kirain bakal ribet banyak bumbu ternyata gampang banget dan enak! sania -
-
Chiken karage with teriyaki sauce Chiken karage with teriyaki sauce
Mau bikin chiken tp,,minyaknya boros???Ngga usah khawatir bunda...qita tetap bisa membuat chiken tanpa khawatir minyak nya kebuang karena ndapan tepung...Jadi bisa menyajikan masakan kesukaan anak"tanpa takut boros minyak🤭Minyak bekas nya tetap jernih dan bisa dipake nggoreng apa pun.Rasa chiken nya jg lebih kaya rasa...anak"jadi suka makan lebih lahap Rafani Rozaq -
Chicken Karage Dipping Sauce Chicken Karage Dipping Sauce
Weekend gak kemana-mana tapi menu dirumah ala ala nongki di emol, bermodalkan 1/2 ekor ayam sisa bahan minggu ini yg aku bagi 2 karena mau bikin ayam cabe garam juga, jadilah makan siang sampe malam spesial..#BamasakBaimbai#OlahanAyam#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAyam#MasakBarengAnak#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)