Capcay kuah

Name: Capcay kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir bakso ikan (bisa bakso apa aja) iris; Kol (potong); Sebungkus toge; 2 buah Wortel kecil (iris serong); 1 Batang daun bawang (iris agak besar); 1/2 buah bawang bombay (iris); 4 siung bawang putih kecil (haluskan); 4 siung bawang merah kecil (haluskan); 1 butir kemiri (haluskan); 1/2 sdm saos tiram; 1/2 sdm kecap Inggris (optional); 1/2 sdm minyak wijen (optional); Secukupnya gula, garam, lada bubuk, minyak goreng; Air

Dapur Bunda Al @dapurbundaAl

Indramayu

Lagi bosen masak sayur. Tp harus makan sayur. Tiba2 jadi pengen masak capcay. Pake sayur yg ada di kulkas, pake bakso. Jadi deh capcaynyaa.. Sumpah ini enak. Resepnya jangan pelit bumbu.. Slamat mencoba

Lebih banyak

Capcay kuah

Bagikan Cooksnap pertama

16 orang berencana membuat resep ini

Dapur Bunda Al @dapurbundaAl

Indramayu

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

5 butirbakso ikan (bisa bakso apa aja) iris
Kol (potong)
Sebungkustoge
2 buahWortel kecil (iris serong)
1 Batangdaun bawang (iris agak besar)
1/2 buahbawang bombay (iris)
4 siungbawang putih kecil (haluskan)
4 siungbawang merah kecil (haluskan)
1 butirkemiri (haluskan)
1/2 sdmsaos tiram
1/2 sdmkecap Inggris (optional)
1/2 sdmminyak wijen (optional)
Secukupnyagula, garam, lada bubuk, minyak goreng
Air

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan.
2

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, bawang bombay hingga harum. Tambahkan wortel. Aduk rata.
3

Masukkan air. Agak banyak gpp. Tambahkan saos tiram, kecap Inggris, minyak wijen, gula, garam, lada bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.
4

Masukkan bakso, toge, kol. Aduk rata. Tutup. Diamkan hingga matang. Matikan api.
5

Capcay kuah sederhana tapi enaaak siap disantap..

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dapur Bunda Al @dapurbundaAl

pada 27 Februari 2017 09.40

Indramayu

Mrs Didik.. Terpaksa tapi jadi suka masak.. 😉😍😋

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Capcay kuah Capcay kuah

ngabisin stok sayuran di kulkas emang paling enak bkin capcay ,bisa buat menu si bocil juga jadi gak perlu masak lagi 😀 *bilangajamales 😆😆

Ucik Dwi Ayu
Capcay kuah Capcay kuah

Lagi males makan nasi dan kepingin makan sayuran yang banyak. Liat stok dikulkas, cus lah eksekusi dengan bahan seadanya. Tapi namanya capcay sayur mayur dipotong2 jdinya lumayan bikin kenyang. Tapi klo pak misua dan my baby is always pake nasi klo makan sayur. Karna mereka gk begitu suka sayur jadi kadang dipilihin bakso, ayam dan jamurnya yg banyak 😂.

Pucheee
Capcay kuah Capcay kuah

Lagi cari resep sayur tapi engga itu itu aja? Cuuss masak capcay kuah ajaaa...

didapurnyadhiyaa
Capcay kuah Capcay kuah

Assalamualaikum bundaa...Kalau udah puasa banyak aja pengennya..Jadi buka sore ini pengen masak capcay nih...cuuuss lah..otw dapur..

febby fachma
Capcay kuah Capcay kuah

Kalo udah mau wiken suka bingung masak apa, alhasil isi kulkas sisa-sisaan masak kemaren disulap jadi capcay..Bahan bisa menyesuaikan isi kulkas ya mom,

Rara22
Capcay kuah Capcay kuah

Lagi pengen makan sayuran terlintas buat capcay karna masakan ini banyak sayur²n'y 😍

Diah Aryanna
Capcay kuah Capcay kuah

Ini paling enak dimakan tanpa nasi.Berhubung dirumah masih punya stok bakso, dan sayur2an sesekali bikin capcay sendiri.#PejuangGoldenApron3

Upik Agustia
Capcay kuah Capcay kuah

Hujan2 bikin mager ke pasar, cek kulkas ada bakso sama sayuran, cuus langsung eksekusi capcay kuah

Meirita 'vela' Rahma
Capcay kuah Capcay kuah

Kemaren ndak sempet belanja akhirnya masak yg ada dikulkas sekalian bersih in isi kulkas he...he..he..#akhirnya bikin capcay bahan seadanya yg ada dikulkas.....

Sri Palupi
Capcay kuah Capcay kuah

Bulan puasa gini harus banyak makan sayur yaashh 💪 #SiapRamadhan

Nurhajida
Capcay kuah Capcay kuah

Seperti biasa pengen makan capcay kuah..capcay kuah dengan sayur seadanya saja..alhamdulillah suami suka dengan masakan ini..

Febriani Kusumastuti
Capcay kuah Capcay kuah

Masih ada stock sayur di kulkas... Cuaca juga mendung.. Jadi bikin ini buat makan malam... Sayurnya bebas terserah y...

bunda elyce

Rekomendasi Resep Lainnya