アボカドしらす納豆

yesmama
yesmama @cook_40114286
Kyoto

火を使わない栄養価ある3つの食材を混ぜ合わせました。そのまま食べるのは勿論、葉野菜に和えたり、豆腐にのせたり、サラダにも
このレシピの生い立ち
急いで夕食を作っているときに、たまたまストックしていた3つの食材を混ぜ合わせました!

アボカドしらす納豆

火を使わない栄養価ある3つの食材を混ぜ合わせました。そのまま食べるのは勿論、葉野菜に和えたり、豆腐にのせたり、サラダにも
このレシピの生い立ち
急いで夕食を作っているときに、たまたまストックしていた3つの食材を混ぜ合わせました!

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材料

2人分
  1. アボカド 半分
  2. 酢 か レモン 少々
  3. 納豆 1パック
  4. しらす 大さじ2

作り方

  1. 1

    アボカド半分は、1〜1.5cm角にスライス。レモン汁か、お酢少々で変色止めをする。

  2. 2

    納豆はよく混ぜておく。
    しらすも一緒に混ぜる。1のアボカドを混ぜ合わせて、出来上がり

  3. 3

    お好みでオリーブオイルや、納豆のタレ、食べるラー油で召し上がるのもいいかと。

  4. 4

    変色止めをされても、出来るだけお早めに食べて下さい。

コツ・ポイント

アボカドを変色止めする。すぐ召し上がる場合は省略可。納豆もよく混ぜておく。
しらすが切れないように優しく混ぜて下さいね☆

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yesmama
yesmama @cook_40114286
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Kyoto
ご訪問下さり有難うございます。皆様からのつくれぽ・フォロー・リアクションは、日々の料理の励みになっています。京都府在住3娘の母(上2人は関東在住社会人、長女は25年3月に結婚、末娘は関西で25年4月より社会人1年生、一人住まいをスタート)Instagram:@yesyesmama普段着の我が家の夕食献立や、パン・お菓子作り、お出かけ記録を載せています。よかったらご覧下さい。身体に優しい料理を心がけています。旬の地元の食材を取り入れcookpadを楽しんでいます。野菜・果物lover。アレンジれぽ大歓迎。皆様から頂いたレポで、私も勉強させて頂いています。皆様との交流も嬉しく思っております。どうぞよろしくお願いします。
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