豆腐は水切りをし20等分位ににカットする(お好きな大きさで！)
追記・玉ねぎはスライスする

カットした豆腐に片栗粉を満遍なくまぶす

フライパンに多めの油を入れ全面焼く。焼けたらフライパンから1回お皿に移す

一度フライパンを綺麗にして油を入れ先に玉ねぎを炒める。豆腐を戻して一緒に炒める。仕上げに輪切り唐辛子、調味料を入れ炒める

お皿に盛り付けねぎをかけたら完成