Focaccine de Nutella a la sartén

Vivi
Vivi @vivi_todi
Argentina

Son como unos sanguchitos de Nutella calentitos. Mis hijos adoran estas Focaccine.

Focaccine de Nutella a la sartén

Son como unos sanguchitos de Nutella calentitos. Mis hijos adoran estas Focaccine.

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Ingredientes

30 minutos
  1. 250 grharina 00
  2. 130 mlagua tibia
  3. 20 graceite de girasol o maíz
  4. 10 gr azúcar
  5. 1 pizcasal
  6. 1 cditapolvo de hornear
  7. a gustoNutella
  8. a gustoAzúcar impalpable

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En un bol poner la harina, el agua tibia, el aceite, los 10 gr de azùcar, la sal y el polvo de hornear. Mezclar hasta conseguir una masa homogénea.

  2. 2

    Sobre la mesada enharinada extender la masa con el palote, de un espesor de 2 ó 3 mms y con un vaso, tacita, molde o lo que sea cortar en círculos formando discos de masa, yo los hice de 7 cm de diámetro.

  3. 3

    Al centro de un disco colocar una cucharadita de Nutella y cerrar con otro disco de masa, apretando bien los bordes. Seguir así hasta terminar todos los discos de masa.

  4. 4

    Cocinar las Focaccine en sartén (pero sin untar, no necesita) 4 minutos por cada lado a fuego medio-bajo.

  5. 5

    Al retirarlas de la sartèn espolvorear con azùcar impalpable.

  6. 6

    Se podrian conservar en una bolsita hermética para el día siguiente (acuérdense de calentarlas un poquito), solo que en mi casa no llegan ni a la hora siguiente...

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Vivi
Vivi @vivi_todi
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vivo en Italia, pero soy Argentina!!!
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