Ayam Kung Pao

OlinYolina
OlinYolina @olinyolina
Palembang

Lagi-lagi pengen masak makanan yang ada di restoran. Belom pernah bikin ayam kung pao. Jadi pengen coba bikin. Gara-gara nemu 'Resep from Mba Dewi Audy's Cookpad'. Pas baca bahan-bahannya kelihatan mudah dan enak. Yaay! Emang beneran enak! Paling suka ditambahin pake kacang mete 👌🏻

Ayam Kung Pao

Lagi-lagi pengen masak makanan yang ada di restoran. Belom pernah bikin ayam kung pao. Jadi pengen coba bikin. Gara-gara nemu 'Resep from Mba Dewi Audy's Cookpad'. Pas baca bahan-bahannya kelihatan mudah dan enak. Yaay! Emang beneran enak! Paling suka ditambahin pake kacang mete 👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
7 porsi
  1. Bahan Rendaman :
  2. 500 grfillet ayam, potong dadu
  3. 2 siungbawang putih, haluskan
  4. 1 sdmminyak wijen
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 1/4 sdtlada
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Bahan Saos :
  11. 1 bhbawang bombay
  12. 3 siungbawang putih, cincang halus
  13. 1 sdmsaos tomat
  14. 2 sdmkecap manis
  15. 1 sdmsaos tiram
  16. 1/2 sdtgaram
  17. 1/4 sdtlada
  18. 1 sdmair perasan jeruk nipis
  19. 3 bhcabe kriting, potong
  20. 50 grkacang mete (bila suka)
  21. 100 mlair matang
  22. 1 sdmtepung maizena, larutkan dg air
  23. 1 btgdaun bawang, iris

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Lumuri ayam dengan bahan rendaman, diamkan 30 menit.

  2. 2

    Goreng ayam dengan minyak panas hingga matang & tiriskan.

  3. 3

    Ambil sedikit minyak untuk menumis dari minyak bekas goreng ayam.

  4. 4

    Tumis bawang putih & bombay hingga wangi.

  5. 5

    Kemudian masukkan cabe & ayam.

  6. 6

    Selanjutnya masukkan lada, garam, saos tomat, saos tiram, gula pasir & air, masak hingga matang.

  7. 7

    Lalu masukkan larutan maizena & air perasan jeruk nipis.

  8. 8

    Terakhir koreksi rasa & tambahkan daun bawang dan kacang mete.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
OlinYolina
OlinYolina @olinyolina
pada
Palembang
Lebih doyan masak ketimbang bikin kue 😂Kesulitan hanya dengan langkah-langkah di cookpad? Boleh kunjungi video masak Saya di Channel Youtube Saya ya ^^ ini linknya : www.youtube.com/c/yolinapermatajunaidi.Catch me on instagramInstagram : @olinyolinawww.instagram.com/olinyolina
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa