Risoles isi ayam, kentang dan wortel
Pertama bwt kulitnya agak keteblan, karena udah tau cara yg bnar coba dijual ternyata bnyk bgt yg suka.
Semoga bermanfaat mom🌹🌹
Risoles isi ayam, kentang dan wortel
-
Nia Fadhillah“Recook...enak Alhamdulillah” -
Kamelia Siska“Recook,, kulit anti pecah😁” -
Tri Rakhmawati“Bener² anti sobek.. trima kasih resepnya bun” -
dini del fadhilah“Masih kesulitan supaya kulit risol tidak terlalu tebal, mesti rajin latihan. Terimakasih resepnya 🙏😊” -
Siti Mariam“Ini hasilx🙏🏻” -
Bilqis Azzam“Alhamdulillah kulit risol saya hasilnya Bagus ... Saya udh dua Kali bikin .... Terima kasih Yach mba atas bahannya bener2 memuaskan hasilnya ..”
Pertama bwt kulitnya agak keteblan, karena udah tau cara yg bnar coba dijual ternyata bnyk bgt yg suka.
Semoga bermanfaat mom🌹🌹
Cara Membuat
- 1
Cara membuat isi: Kupas kentang dan wortel kemudian cuci dan potong dadu kecil (sisihkan). Haluskan bawang merah dan putih menggunakan blender jangan lupa tambahkan sedikit air (sisihkan). Lepas kan daging ayam dengan tulang nya kemudian haluskan menggunakan blender jangan lupa tambahkan sedikit air (sisihkan).
- 2
Tuangkan sedikit minyak goreng pada wajan, kemudian tumis bawang merah dan putih yg sudah di haluskan. Setelah wangi masukan ayam, aduk hingga ayam berubah warna, kemudian masukan kentang dan wortel jangan lupa tambahkan air hingga terendam seluruhnya, berikan penyedap rasa (royko), garam dan gula pasir. Tunggu hingga air mengering, pastikan wortel dan kentang juga sudah matang (empuk).
- 3
Cara membuat kulit: Campurkan tepung terigu dan semua bahan kulit, perlahan tambahkan air jika masih kental tambah kan lagi sedikit demi sedikit (karna jika terlalu kental hasil kulit tdk akan bagus). Aduk kembali adonan dan pastikan tidak ada gumpalan tepung.
- 4
Panaskan teflon dgn api kecil jangan lupa oles kan minyak goreng terlebih dahulu, tuangkan adonan kulit 1 sendok sup penuh dari pinggir kemudian melebar.
- 5
Setelah membuat adonan kulit, isi menggunakan isian (1 sendok cukup), lipat risoles, celupkan ke dlm putih telur lalu gulingkan pada tepung roti. (jangan biarkan kulit dingin karena akan susah dilipat dan tidak lengket).
- 6
Goreng semua risoles dengan api sedang, risoles siap di hidangkan.
Resep Serupa
-
Risoles isi kentang wortel Risoles isi kentang wortel
Karena ibu udah lama pengen bikin risoles tapi belum keturutan akhirnya pas aku lagi libur kuliah, buat deh risoles, dan ini bener-bener aku yang buat, mulai dari kulit, isi, gulung risoles nya sampai ke goreng. Semoga bermanfaat yaa😊
-
Risol isi Kentang Wortel Risol isi Kentang Wortel
Aku suka banget sama risol soalnya luarnya krispi dari tepung roti dan dalamnya lembut perpaduan kentang sama wortel, hehe udah mulai SMA suka buat risol sendiri karena lebih hemat. Tau cara buat kulitnya dr bude akuuu dan pas praktekin ternyata bisa, huhu seneng bangeeeet😆 dan sampe sekarang bikin risol adalah salah satu keahliankuuu, hehehe
-
Risoles isi kentang wortel ayam Risoles isi kentang wortel ayam
Sering kali beli risol tp tak pernah suka karena rasa dalemnya yg terbilang eneg . Dan luarannya sprti masih sprti mentah . Dan akhirnya coba bikin. Sesuai keinginan lidah saya bagaimana biar isinya tdk terlalu lembek dan eneg . Terettttt .. Alhasil isi tdk lembek dan eneg . Dam pastinya luarnya aku goreng agak kecoklatan jd pas di makan pd saat masih anget sprti crispy ...Yang gk suka risol karena eneg . Cuzzz bisa coba sekarang pake resep aku. Semoga suka yaaaa😘😍
-
Risoles Isi Kentang Wortel Risoles Isi Kentang Wortel
Kangmas katanya bosen sm yg berbau roti2an..minta cemilan yg lain..cuusss seadanya di dapur.. ada kentang 1 sm wortel kecil2 2 buah.. ya udah bikin risoles aja...!! Resep kulitnya mbak diah didi,, kulitnya gak lengket dan gak nyerap minyak banyak..sempurnaaaa..!! 😙😙😙#cookpadcommunity_salatiga
-
Risoles Isi Sayur Risoles Isi Sayur
Penasaran coba bikin risoles sendiri, ternyata agak ribet dan sedikit gagal, haha. Tapi nggak papa, namanya juga pertama kali, tapi ini rasanya lumayan enak kok, meskipun agak tebel kulitnya dan sedikit kurang asin, jadi nanti kalau bikin lagi bisa disesuaikan yaa
-
Risoles Isi Kentang Wortel Risoles Isi Kentang Wortel
Risoles ini pertama kali saya bikin saat masih kuliah dulu hasil dari uji coba, kemudian dijual di warung dekat rumah ternyata banyak yang minat. Kulit risoles ini cukup lentur tidak mudah sobek. Merupakan kue andalan saat arisan dan acara lainnya.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepJajanPasarMamaEra
-
Risoles isi Ayam🐔 wortel+Kentang Risoles isi Ayam🐔 wortel+Kentang
Resoles ini, dibuat special untuk mba yang doyan banget makan gorengan, khususnya resoles... Membuatnya memang agak ribet,tapi karena sayang anak,jadi rasa capek pada saat membumbui ataupun,meuleninya jd gak terasa capeknya.Sangat super lezat & dijamin pasti suka buat sajian cemilan keluarga 😋😋😋..Selamat mencoba & semoga bermanfaat untuk resep kali ya,bunda😉
-
Risoles Sayuran dan Ayam Risoles Sayuran dan Ayam
Karena anakku seneng ngemil, jd aku selalu nyoba bikin makanan ini itu. Tp yg paling doi suka risoles isi sayuran dan ayam ini. Sekali makan bisa 4 potong. Hehe cuss yuk resepnya
-
Risoles ayam sayur Risoles ayam sayur
Hai moms disini aq bakalan berbagi info resep risoles, berhubung aq suka bgt risoles jd penasaran buat nya..tp yang udah" kalo beli rasa kulitnya tuh hambar cuma rasa terigu ajja. Nah aq bakalan kasih tip gimana supaya rasa risoles nya beda dr yg biasanya
-
Risoles rougut ayam kentang wortel...super yummi n crispy Risoles rougut ayam kentang wortel...super yummi n crispy
Dulu sering bete kalo bikin risoles karena kalo bikin kulitnya sering sobek...akhirnya nemu resep kulit risoles yang enak dan anti sobek...sekarang risoles jadi salah menu favorit keluarga kami....
-
Risoles isi kentang wortel Risoles isi kentang wortel
#SuratUntukIbuIbu suka sekali sama kue2 yg saya buat apalagi kalo saya masak sayur asem tapi kali ini saya bikin risoles untuk ibu special hari ibu. Buat ibuku dan ibu mertuaku sehat selalu panjang umur dan semoga selalu dalam LindunganNYA.... Aamiin.Maaf risolnya yg udah di goreng lupa gak di foto karena pas ingat udah habis di makan 😀😀#BALONChallenge#SuratUntukIbu
-
Risoles ayam w/ wortel n kentang💕 Risoles ayam w/ wortel n kentang💕
Kebetulan semua keluarga suka banget sama risoles ini, apalagi anakku kalo makan sampe abis 3-4 pcs... so aku mau berbagi resep risoles ala aku.. semoga bermanfaat 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)