Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung
  2. secukupnyaair
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdmpenyedap rasa
  5. 2 sdmminyak sayur
  6. bahan isian::
  7. 2 buahkentang potong dadu
  8. 3 buahwortel potong dadu
  9. 4 buahsosis potong dadu
  10. 4 buahbakso potong dadu
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyasasa
  13. 3 btrbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 2 batangdaun bawang iris tipis
  16. 2 sdmbumbu kare bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat adonan: siapkan wadah,masukan tepung terigu,garam,penyedap rasa dan minyak,aduk rata,tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis

  2. 2

    Tumis bumbu isian dgn 3sdm minyak goreng,masukan bawang merah,bawang putih,tumis sampai harum,masukan daun bawang,beri garam dan sasa aduk merata

  3. 3

    Masukan potongan kentang,wortel,sosis,dan bakso aduk merata,masukan bumbu kare aduk lagi,tunggu sampai kentang dan wortel lembek dan matikan api.

  4. 4

    Ambil sedikit adonan,bulatkan dan pipihkan

  5. 5

    Isi tengahnya dengan isian yg sudah di tumis tadi,lipat bentuk segitiga,dan bawahnya di rapatkan dengan garpu

  6. 6

    Goreng dalam minyak panas dengan api sedang,jika kulit samosa sudah kecoklatan angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laila Ilyass (Bunda Giio)
pada
Penggilingan,Jakarta Timur
I Love Cooking, I Love Baking.. 😘 to be chef in my home nd i love it 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa