Donat kentang endess empuk minul minul

Ayun Hudiawang
Ayun Hudiawang @cook_5679741
Ngawi,Jawa timur

Kangeeeeen banget sama si minul udah lama g buat.. Buat langsung ludeees suami dn anak suka bangeet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkentang kukus haluskan
  2. 1/4 kgtepung terigu
  3. 2 butirkuning telur
  4. 1 sdtgaram
  5. 3 sdmgula bubuk
  6. 1 sasetsusu(aku pakai susu dancow yg vanila)
  7. 1/2 bungkuspermipan
  8. 1 sdtSP
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 1 sdmmentega
  11. Topiing :
  12. sesuai seleramesis coklat kacang/ ajah

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kuning telur,garam,gula halus,sp,baking powder,permipan,susu bubuk aduk sampai rata

  2. 2

    Lalu tambahkan kentang halus aduk sampai rata

  3. 3

    Setelah itu masukkan tepung terigu dan diuleni pakai tangan tapi sebelumnya cuci tangan sampai bersih ya bund..

  4. 4

    Setelah diraga cukup rata lalu tambahkan mentega

  5. 5

    Uleni hingga kalis benar2 kalis dan diamkan selama 30menit jangan lupa ditutup pakai serbet

  6. 6

    Setelah 30 menit penampakannya akan seperti ini mengembang 2x lipat

  7. 7

    Lalu buat bulat2 dn diberi lobang ditengah atau bisa juga pakai cetakan donat jangan lupa taburi dengan tepung terigu agar tidak lengket diamkan lagi selama 15 menit

  8. 8

    Stelah 15menit goreng dg api yg kecil. Lkukan hingga donat habis

  9. 9

    Setelah digoreng hasilnya seperti ini..

  10. 10
  11. 11

    Siap diberi toppiiing😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayun Hudiawang
Ayun Hudiawang @cook_5679741
pada
Ngawi,Jawa timur
Ibu muda yang suka banget masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa