Sate ayam kecap

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 3 buah dada ayam, iris kotak, jdi 10 tusuk sate
  2. kecap manis
  3. saos teriyaki
  4. 2 atau 3 buah jeruk kunci
  5. mentega (untuk tambahan olesan saat digrill)
  6. 3 siungbawang merah
  7. 10 buah cabe rawit jawa
  8. bawang goreng (untuk taburan)

Cara Membuat

  1. 1

    Daging yg telah diiris diberi kecap, perasan air jeruk, saos teriyaki, diamkan kurleb 1 jam di dlm kulkas(biar lebih meresap) tidakpun gpp,tinggal rajin dioles saat digrill,grill sate, bolak balik, oles oles mentega dan bumbu sampai matang

  2. 2

    Untuk kuah kecapny, tinggal campur kecap beri sedikit perasan air jeruk, irisan bawang merah mentah, cabai di siram air panas, blend smpai halus,sajikan terpisah

  3. 3

    Setelah sate matang, angkat,sajikan diatas kuah kecap, beri taburan bawang goreng, sajikan bersama kuah soto ayam bening (sy manfaatin tulang ayam sisa dari sate dibuat soto bening) dan sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erlys Christian
Erlys Christian @cook_7220295
pada

Komentar

Resep Serupa