Sate ayam kecap

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging ayam
  2. Secukupnyakecap manis
  3. Bumbu marinase
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 25 grgula merah
  7. 1 sdtketumbar
  8. 1/4 sdtlada
  9. 1 ruasjahe
  10. 2 buahkemiri
  11. 2 sdmair asam jawa
  12. Bahan sambal kecap
  13. 5 siungbawang merah
  14. 1 buahtomat
  15. 5 buahcabe rawit
  16. Secukupnyakecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bwrsih daging ayam, beri perasan jwruk nipis diamkan 10 menit, lalu cuci. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu marinase dengan 2 sdm margarin, beri sedikit air. Angkat. Beri kecap manis, dan kaldu ayam bubuk.

  3. 3

    Masukan potongan ayam ke dalam bumbu marinase, rendam selama 1 jam (saya inapkan semalaman didalam kulkas).

  4. 4

    Tusuk daging ayam dengan tusuk sate, panggang dengan teflon sambil di olesi dengan sisa bumbu.

  5. 5

    Setelah matang sajikan bersama sambal kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nelly Yunitha
Nelly Yunitha @cook_15322656
pada
Mempawah, Kalbar
pecinta cake dan beboluan 🧡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa