☆苺とクリームチーズのクラッカー☆

kotorinpi
kotorinpi @cook_40133475

簡単お洒落❤️女子会のオードブルにも、おやつにも、おつまみにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
B品の苺をたくさん購入したので、そのまま食べる以外の方法を考えてみました(^.^)
ちょっと見た目が良くない苺ちゃんや、熟れすぎてしまった苺ちゃんも、ご馳走に早変わり!お客様にも出せちゃいます❤️

☆苺とクリームチーズのクラッカー☆

簡単お洒落❤️女子会のオードブルにも、おやつにも、おつまみにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
B品の苺をたくさん購入したので、そのまま食べる以外の方法を考えてみました(^.^)
ちょっと見た目が良くない苺ちゃんや、熟れすぎてしまった苺ちゃんも、ご馳走に早変わり!お客様にも出せちゃいます❤️

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材料

クラッカー13枚分(ルヴァン1袋)
  1. いちご 小粒なら7個くらい
  2. クリームチーズ 60g
  3. クラッカー 13枚

作り方

  1. 1

    クラッカーは、ルヴァンの箱入りのものを、一袋(13枚)使いました。どの銘柄でもオッケーです!

  2. 2

    クリームチーズは常温に戻す。Costcoの小分けのものが使いやすいです。今回はこれ(28g)を2つ使いました☆

  3. 3

    いちごをフォークなどで潰します。少し粗い方が、食感が楽しいです♪

  4. 4

    クリームチーズといちごを混ぜて、クラッカーに乗せます。出来上がり❤️
    あれば、チャービルを乗せたらすごく素敵!!!

コツ・ポイント

酸味の強い苺の場合は、お砂糖を加えてください♪

私はクリームチーズを常温に戻すのが面倒で、レンジで10秒チンしてしまいました(=´∀`)人(´∀`=)
サンドイッチパンに塗っても美味しそうですね!

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