☆苺とクリームチーズのクラッカー☆

kotorinpi @cook_40133475
簡単お洒落❤️女子会のオードブルにも、おやつにも、おつまみにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
B品の苺をたくさん購入したので、そのまま食べる以外の方法を考えてみました(^.^)
ちょっと見た目が良くない苺ちゃんや、熟れすぎてしまった苺ちゃんも、ご馳走に早変わり!お客様にも出せちゃいます❤️
☆苺とクリームチーズのクラッカー☆
簡単お洒落❤️女子会のオードブルにも、おやつにも、おつまみにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
B品の苺をたくさん購入したので、そのまま食べる以外の方法を考えてみました(^.^)
ちょっと見た目が良くない苺ちゃんや、熟れすぎてしまった苺ちゃんも、ご馳走に早変わり!お客様にも出せちゃいます❤️
作り方
- 1
クラッカーは、ルヴァンの箱入りのものを、一袋(13枚)使いました。どの銘柄でもオッケーです!
- 2
クリームチーズは常温に戻す。Costcoの小分けのものが使いやすいです。今回はこれ(28g)を2つ使いました☆
- 3
いちごをフォークなどで潰します。少し粗い方が、食感が楽しいです♪
- 4
クリームチーズといちごを混ぜて、クラッカーに乗せます。出来上がり❤️
あれば、チャービルを乗せたらすごく素敵!!!
コツ・ポイント
酸味の強い苺の場合は、お砂糖を加えてください♪
私はクリームチーズを常温に戻すのが面倒で、レンジで10秒チンしてしまいました(=´∀`)人(´∀`=)
サンドイッチパンに塗っても美味しそうですね!
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クラッカーにのせるだけですが、とっても華やかでみずみずしい味わいになります。ピスタチオクリームの緑で、苺のヘタを表現しました。 rose-wood -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21595381