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私のマセドアンサラダ
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私のマセドアンサラダ-レシピのメイン写真

私のマセドアンサラダ

山ばあば
山ばあば @cook_40300227

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材料

  1. じゃがいも 大2個
  2. 人参 中1本
  3. きゅうり 1本
  4. 塩 小2
  5. 調味料
  6. マヨネーズ 大1
  7. ヨーグルト 大1
  8. 白胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいも 人参 きゅうりは1センチの角切りにします。

  2. 2

    きゅうりは軽く塩をして10分位放置

    • 私のマセドアンサラダ作り方2写真
  3. 3

    人参はシリコンスチーマーでレンチン3分位です

    • 私のマセドアンサラダ作り方3写真
  4. 4

    じゃがいもは水で晒して、鍋に水ヒタヒタで柔らかくなるまで茹でます

    • 私のマセドアンサラダ作り方4写真
  5. 5

    じゃがいもの湯切りをし塩を入れ、再び弱火で水分を飛ばしたら、蓋をして軽く上下に振ってこふきにします。

    • 私のマセドアンサラダ作り方5写真
  6. 6

    その鍋に人参ときゅうりと調味料を加えサックリ合えます。

    • 私のマセドアンサラダ作り方6写真
  7. 7

    2880naaaoさんのつくれぽ一番乗りから1年、話題のレシピに掲載され沢山の方につくれぽを頂きとても嬉しいです♪

コツ・ポイント

ある野菜で彩り善く作れます。水分は粉ふきいもが吸い取ってくれます!サラダチキンを入れればたんぱく質が獲れますね!塩気多目でじゃがいも焦がさないように?

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山ばあば
山ばあば @cook_40300227
2021/02/20 05:51に公開
クックパッド頼りの最近腰痛出て来た山登り、野菜作り、ハンドメイド好きバアバです。多肉を育ててリメ缶鉢も作り始めました🌿写真はリースです体重20キロで15歳になる老爺犬「岳」の介護がボチボチ、毎朝の散歩もユックリ休みながらです🦮栄養バランスを考えながら皆様のレシピを参考に色々な美味しいヘルシーな食事が作れる事を目指したいと思います。茨城県在住です(^-^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21594326
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