"Corn Chicken Chowder" a.k.a "Sup Krim Jagung Ayam"

Nova Rilandari
Nova Rilandari @nova_rilandari
Batam

Keluarga saya suka sekali dengan sup krim, salah satunya adalah corn chicken chowder a.k.a sup krim jagung ayam. Yang paling doyan si adek, bisa tambah dua mangkuk hihihi... 

"Corn Chicken Chowder" a.k.a "Sup Krim Jagung Ayam"

Keluarga saya suka sekali dengan sup krim, salah satunya adalah corn chicken chowder a.k.a sup krim jagung ayam. Yang paling doyan si adek, bisa tambah dua mangkuk hihihi... 

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 150 grDaging ayam
  2. 1 buahJagung manis, diserut
  3. 1/2 buahBawang bombay, cincang halus
  4. 1 siungBawang putih, cincang halus
  5. 1 sdmMargarin
  6. 500 mlAir kaldu
  7. 250 mlSusu cair
  8. 1 sdtGaram halus
  9. 1/2 sdtGula pasir
  10. 1/2 sdtMerica bubuk
  11. 2 sdmTepung terigu, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus ayam hingga empuk. Angkat dan sisihkan air kaldunya. Suwir halus daging ayam dan sisihkan.

  2. 2

    Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

  3. 3

    Tuangkan air kaldu dan susu cair, masak hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan jagung dan ayam, aduk rata dan masak hingga jagung empuk.

  5. 5

    Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
    Beri larutan tepung terigu, aduk hingga mengental. Angkat.

  6. 6

    Tuangkan sup dalam mangkuk dan beri taburan irisan seledri. Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nova Rilandari
Nova Rilandari @nova_rilandari
pada
Batam
I'm just a simply momig : nova_rilandari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa