Udang Saus Padang

yennseo
yennseo @yennseo0623

Udang Saus Padang

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramudang
  2. 1 buahJeruk nipis
  3. 1 buahTomat
  4. secukupnyaDaun bawang
  5. 2 sdmSaus pedas
  6. 2 sdmSaus tomat
  7. 1 sdmSaus tiram
  8. 3 cmJahe geprak
  9. Bumbu halus
  10. 5 buahCabe rawit
  11. 5 buahCabe keriting
  12. 4 buahBawang merah
  13. 2 buahBawang putih
  14. 2 cmKunyit
  15. secukupnyaGaram, Gula, Lada bubuk, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan cuci udang dengan bersih. Lumuri udang dengan perasan air jeruk nipis. Masak air dalam panci dan masukan udang, rebus hingga matang. Angkat dan sisihkan

  2. 2

    Siapkan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga tercium bau harum. Tambahkan tomat dan jahe yg sudah digeprek. Tambahkan saus pedas, saus tomat, saus tiram aduk- aduk hingga tercampur rata. Tambahkan air sesuai selera, aduk- aduk hingga saus mendidih.

  3. 3

    Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan lada bubuk secukupnya, aduk kembali hingga rata. Cicipi saus, agar tahu bumbu yg kurang bisa ditambahkan lagi.

  4. 4

    Masukan udang. aduk hingga tercampur dan bumbu meresap. Dan terakhir masukan daun bawang, Aduk-aduk sebentar. Angkat dan siap untuk dinikmati 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yennseo
yennseo @yennseo0623
pada

Komentar

Resep Serupa