Mangut kepala manyung ala mama hildha

Mama Hildha @cook_7231505
Suka bingit masak ini soalnya ini salah satu makanan favorit suami 😇
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu2 hingga harum kemudian tuang sedikit air
- 2
Masukkan kepala manyung dan tahu...masak bersama bumbu hingga meresap
- 3
Setelah bumbu meresap tuang santan...tambahkan garam,gula,penyedap rasa
- 4
Cek rasa...biarkan santan hingga sedikit menyusut
- 5
Jadilah mangut kepala manyung yang pedas menggoda...
- 6
Selamat mencoba...happy cooking 😘
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut kepala manyung khas semarang Mangut kepala manyung khas semarang
Menu favorit suami, kalo orang semarang pasti jg favorit sama menu yg satu ini Haqnie👩🍳 -
Mangut kepala manyung Mangut kepala manyung
ini kalo beli biasanya mehongg 😁bikin aja biar hemat tastee kitchen -
Mangut kepala Manyung Mangut kepala Manyung
Kalo kata orang Juwana adalah ndas manyung, makanan favorit yg selalu di cari orang luar kota yg berkunjung di kota Juwana#PejuangGoldenApron2 Bunda Keykhan -
6. Mangut kepala manyung (ndas manyung) 6. Mangut kepala manyung (ndas manyung)
Ini cuma cukup buat 4 porsi ya soalnya suami kl sekali makan bs 2 kepala 😂 Anindya S -
1. Mangut kepala manyung 1. Mangut kepala manyung
Ini adalah salah satu lauk favorit anak Lanang😀, kalau makan sama lauk ini pasti menghabiskan nasi. Inalita -
Mangut Kepala Manyung Mangut Kepala Manyung
#PejuangGoldenApron3Di daerah Pantura ini ikan sungguh berlimpah. Sehingga agar panen ikan yang melimpah ini bisa tahan lama, selain dibuat ikan asin, juga banyak yang diasap. Salah satu jenis ikan yang sering diasap adalah ikan manyung. Masakan yang cukup terkenal di daerah Pantura adalah Mangut Ikan Manyung, rasanya sungguh maknyuss, saya akan mencoba membagikan resepnya. Slamet Sugeng Rahayu -
Mangut Kepala Manyung Mangut Kepala Manyung
Berhubung suami udah lama banget request ini, begitu sempat langsung sreng sreng eksekusi. Mangut kepala manyung pedasssz..silakan dicoba. Endes pokoknya mah Eva Zulfa Alawiyah -
Mangut Kepala Manyung Mangut Kepala Manyung
Mangut Kepala Manyung ini asalnya dr Semarang. Suami suka sekali makanan ini dan pernah jg bawa pulang saat beliau dinas ke Semarang atau pas kebetulan lewat. Aroma ikan asap, rasa pedas dan gurih membuat khas rasa Mangut ini. Saat pandemi kayak gini cuma bisa ngebayangin aja ke Semarang lagi utk makan Mangut. Entah sampai kapan.. akhirnya suami minta saya buatkan. Bbrp thn lalu sy juga pernah bikin dpt rekomen resep dr suami tp sdh lupa. Akhirnya saya cari2 lagi resep yg pas, sy lebih suka yg bumbunya diuleg dan sebagian diiris, jg pakai tambahan kencur seperti ini.. Idha Midayanthi -
Mangut Kepala Manyung Mangut Kepala Manyung
Di daerah saya, masakan ini sangat familiar. Ikan manyung memang banyak didapatkan di kota semarang dan sekitarnya bahkan menjadi makanan khas yang paling banyak diburu apabila orang dari luar kota datang ke daerah kami. Kali ini saya bagikan resep mangut kepala manyung yang biasa saya buat. Biasanya saya buat pedas karena lebih enak dibikin pedas. Titik N cahyani -
Mangut kepala manyung Mangut kepala manyung
Aroma ikan asap yg menyatu dengan kuah bersantan bener² menggoda iman bagi yang berniat diet seperti saya 😅 Ira Priyono -
Mangut Manyung Tempe Terong Mangut Manyung Tempe Terong
BismillahMangut salah makanan favorit saya dan suami. Apalagi dicampur sama terong... Ah dah lah ga usah diceritain pokoknya bikin porsi nasi jadi lebih banyak dari biasanya 😁#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye23 Eliya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2170043
Komentar