Ikan Bawal Bakar (teflon)

Kemarin mau beli ikan bawal bakar di rm. Sunda harganya 1 ekor 15rb. Wew amazing mahalnya ini rumah makan, biasanya juga 10rb udah dapet yg fresh to panggangan.
Akhirnya pagi ini nekat beli ikan dan eksekusi sendiri, karena pakai panggangan pasti ribet dan di tambah gak ada arengnya. Jadilah ikan bawal bakar teflon ini. 😁😋
Ikan Bawal Bakar (teflon)
Kemarin mau beli ikan bawal bakar di rm. Sunda harganya 1 ekor 15rb. Wew amazing mahalnya ini rumah makan, biasanya juga 10rb udah dapet yg fresh to panggangan.
Akhirnya pagi ini nekat beli ikan dan eksekusi sendiri, karena pakai panggangan pasti ribet dan di tambah gak ada arengnya. Jadilah ikan bawal bakar teflon ini. 😁😋
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dari kotorannya. Cuci bersih, lalu kucuri air jeruk nipis. Langsung cuci bersih lagi (tidak terlalu lama untuk merendam ikan bawal ini, karena ikan bawal tidak terlalu amis)
- 2
Blender/uleg bumbu halus, lalu masukan ke ikan. Sisakan bumbu halus sekitar setengah sendok makan (untuk campuran bumbu oles). Diamkan sekitar 15 menit.
- 3
Goreng ikan sebentar saja, bertujuan membantu tingkat kematangan saat di bakar/panggang nanti.
- 4
Lumuri ikan dengan campuran kecap (saya sekitar 10 sdm) dan bumbu halus sisa tadi dan 1 sdm minyak goreng.
- 5
Panaskan teflon beri minyak 2 sdm minyak letakkan ikan di teflon dengan perlahan. Tunggu ikan sedikit kering sambil kucuri/olesi bumbu oles. Balik dan kucuri/olesi bumbu oles lagi, tunggu sedikit kering balik lagi kucuri lagi, lalu balik untuk terakhir kalinya. Ikan siap dinikmati dengan nasi hangat, lalapan dan sambel tomat.
- 6
Seharusnya hanya satu kali membalik ikan, tapi saya suka jika bumbu oles merata dan meresap jadi 3 kali membalik ikan. Hati-hati untuk membalik agar ikan tidak hancur. Punya saya ekornya putus 1 😁
Resep Serupa
-
Ikan Bawal Bakar (teflon) Ikan Bawal Bakar (teflon)
Dari kapan udah ngecookmark ni resep, baru kesampean eksekusi gegara lihat bawal seger pagi tadi di kang sayur alhamdulillah pasangannya nasi anget sambel + lalap 👌Resep source : mamasuper#TukangMasakDiDapurSendiri#PejuangGoldenApron3#semuabisamasak Kalisa Icha -
Ikan Bawal Bakar (Teflon) Ikan Bawal Bakar (Teflon)
Karena demen banget pesan bawal bakar kalau lagi di warung penyetan. Sesekali iseng cobain bikin sendiri 😂 CHA -
Ikan Bawal Bakar (Teflon) Ikan Bawal Bakar (Teflon)
Ga punya alat bakaran, pakai teflon aja#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron Nita Shintia -
Ikan bawal bakar (versi teflon) Ikan bawal bakar (versi teflon)
Senin, 30 agustus 2021.Lagi laper banget tapi mager nyiapin bara apinya akhirnya pake teflon saja cukup deh 😁 ikan bawal ini emang paling enak rasanya kalo di bakar/panggang terus makannya di pinggir pantai dan minumnya es teh duh makin sedap rasanya 😍 yuk di cobain yang suka bakar2an pake teflon aja udah cukup enak kok 😁#kulaetamcocok#cookpadcommunity_kaltim Kiki Rizqi Andini -
Ikan Bawal Bakar Teflon Ikan Bawal Bakar Teflon
Ikan bawal bakar teflon sederhana ala Dita untuk yang tercinta 😘 dita -
Ikan Bawal Bakar teflon Ikan Bawal Bakar teflon
Pengen banget makan ikan bakar,,repot kalo mesti pakai arang...y udah,,,untungnya siih ada teflon....perdana siiih ini hiihiihiiii" nia anisa -
Ikan Bawal Bakar Teflon Ikan Bawal Bakar Teflon
BismillahJujur baru sekali ini mengolah ikan bawal karena terkadang hawatir dengan duri² lembutnya ..hihi,tapi berhubung ini hasil dari kolam sendiri yg kebetulan cuma ada 5 ekor ,maka eksekusilah..cari² resep Nemu bawal bakarnya @Cook_KiArthemist ,Terima kasih resepnya ya bund..,ttp enak wlpn cuma di bakar pakai teflon🌹 Dapur OemahDanish -
Ikan bawal bakar teflon Ikan bawal bakar teflon
Ikan bawal bakar dengan teflon, tidak perlu panggangan 😁 E.Z.M.R -
Ikan Bawal bakar teflon Ikan Bawal bakar teflon
Blom punya ide masak apa hari ini,,trnyata ada ikan bawal d tukang sayur..paksu pengen d bakar ikan.a..lngsung eksekusi deh.. Devi Ariyani -
-
Ikan bawal bakar teflon Ikan bawal bakar teflon
Ini masakan kesukaanku, kalau bisa aku tuh setiap makanan maunya di bakar/panggang/oven.. dan ikan bakar teflon ini andalan banget saat kangen makan bebakaran bikinnya praktis rasanya ga abis2.. serumah suka..#PejuangGA3#PemburuGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#JelajahResepRumahan#jelajahresep Mamasuper -
Ikan bawal bakar teflon Ikan bawal bakar teflon
Awalnya saya ga tau ikan mau di apakan masak nya soal nya suami saya ga ska klo ikan di sayur ataupun di pepes ska nya cma di goreng doang... kli ini sya coba ikan bawal bakar teflon Umi Najma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar